九州7県のセブン‐イレブン店舗で、2026年11月10日（火）から11月23日（月）まで『食育×地域 応援フェア』が開催されています。福岡県八女市と熊本市の小学生のアイデアを生かして開発した商品をはじめ、九州で親しまれている食材やご当地の味を取り入れたメニューが登場します。
小学生と一緒につくる「食育プロジェクト」とは
セブン‐イレブンは、全国各地の小学校で「食育」をテーマにした出張授業を開催しています。その中で生まれた子どもたちのアイデアをもとに、地域の食材を使った商品をつくり上げるのが「食育プロジェクト」です。
今回のフェアでは、八女市立星野小学校（福岡県）と熊本市立若葉小学校（熊本県）の小学生とともに開発した商品が発売されます。地元の生産者や自治体、店舗で働く従業員など、地域に関わるさまざまな人たちと力を合わせて生まれた商品です。
星野小学校と開発した「八女抹茶」のスイーツ＆パン5品
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
「もっちもち 八女抹茶チョコもち」（198円、税込213.84円）は、八女抹茶のパウダーをまぶしたおもちに、甘いホワイトチョコを閉じ込めたひとくちサイズのお菓子です。シェアにもぴったりです。
「いちごクリームと八女抹茶のロールケーキ」（298円、税込321.84円）は、八女抹茶を使ったふんわり生地でいちごクリームを巻き上げたロールケーキ。抹茶の緑といちごのピンクの色合いも楽しめます。
まぜて楽しむラテ風スイーツや、星型チョコのクッキーも
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
「まぜまぜスイーツ 八女抹茶ラテ 抹茶わらび＆粒あん」（398円、税込429.84円）は、抹茶わらび餅や自家製粒あんなどをつめ込んだ4層仕立て。全体をまぜて、いろいろな味わいや食感を楽しめます。
「餅っと食感キューブパン 八女抹茶クリーム使用」（238円、税込257.04円）は、キューブ型のパンを割ると中から八女抹茶クリームともちもちのお餅が出てくる一品です。
「お店で焼いた星のチョコ 八女抹茶使用 抹茶クッキー」（278円、税込300.24円）には、商品づくりの舞台となった八女市の「星野村」をイメージした星型のチョコがトッピングされています。チョコチップ入りのクッキーです。
若葉小学校と開発した「熊本県産トマト」のメニュー
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
（提供：株式会社セブン‐イレブン・ジャパン）
「熊本県産トマトを食べよう 彩り野菜スープ」（358円、税込386.64円）は、熊本県産のトマトを使ったスープに生トマトをトッピング。アルファベットのマカロニが入っていて、子どもたちの遊び心が感じられます。
「熊本県産トマトを食べよう とまドッグ」（230円、税込248.40円）は、具材感のあるやさしい味わいのトマトソースがポイントです。なお、とまドッグの販売エリアは大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県で、福岡県では販売されません。
アジフライのおむすびやだんご汁など、九州の味も登場
フェアでは、地域の食材や食文化を生かした商品も並びます。「長崎県水揚げアジフライタルタルおむすび」（248円、税込267.84円）と、有明海産の海苔を使った「海苔佃煮おむすび（有明海産海苔使用）」（178円、税込192.24円）は、おむすびで九州の味を楽しめます。
大分県の郷土料理を商品にした「大分名物 だんご汁（味噌味）」（498円、税込537.84円）は、もちもちの麺とコクのある味噌味のスープが特徴です。「九州産きびなごの南蛮漬け」（328円、税込354.24円）は、九州産きびなごを1尾丸ごと使い、野菜と一緒にサラダ感覚で食べられます。
商品は11月10日（火）から順次発売（きびなごの南蛮漬けは11月9日（月）から順次発売）されています。店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いがない商品もあるとのことです。地元の子どもたちのアイデアが詰まった商品を、身近なセブン‐イレブンで味わってみてはいかがでしょうか♪
『食育×地域 応援フェア』（九州エリア）
期間：2026年11月10日（火）～11月23日（月）
販売場所：福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県のセブン‐イレブン店舗（「とまドッグ」は大分県・熊本県・宮崎県・鹿児島県のみ）
販売開始日：11月10日（火）から順次発売（「九州産きびなごの南蛮漬け」は11月9日（月）から順次発売）
備考：店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いがない商品があります。予定数が終了した場合などは販売終了となることがあります
URL：https://www.sej.co.jp/products/syoku2611/ksy/
