福岡・八女で100年にわたり和菓子を作り続けてきた老舗「隆勝堂」が手がけるあんこ洋菓子ブランド「ANKO and（あんこあんど）」が、2026年7月3日（金）に大丸福岡天神店 B2食品フロアにオープンします。新商品「天神あんさんど」をはじめ、新しいパッケージにリニューアルした定番の焼き菓子やひんやり口どける5種類の「あんバターサンド」など、伝統の技術と洋菓子が融合した新しいスイーツが多数登場。オープンを記念した先着でのオリジナルノベルティのプレゼント企画も実施されます。
音楽が根付く福岡をデザイン♪ 大丸福岡天神店限定のワンハンドスイーツ「天神あんさんど」
同ブランドは、100年にわたりあんこを炊き続けてきた「隆勝堂」が、あんこの可能性をもっと自由に、もっと楽しく届けたいという想いから立ち上げたスイーツブランドです。
和菓子づくりで培ってきた小豆を炊き上げる技術や、甘味の奥行き、口どけ、粒感などの繊細な感覚を大切にしながら、バターやアーモンド、焼き菓子の香ばしさを組み合わせることで、これまでにない新しいあんこ洋菓子を提供しています。
（提供：隆勝堂フーズ）
今回の大丸福岡天神店オープンに合わせて登場する新商品「天神あんさんど」（1個 200円、5個入り 1,100円・ともに税込）は、同店でしか手に入らない限定の商品です。福岡が「あんこを包む饅頭発祥の地」とされており、かつ「音楽が根付く街」としても親しまれていることから着想を得て開発されました。
粒感を残してホクホクと炊き上げた自家製餡を、香ばしいアーモンドスポンジで優しくサンドしたしっとり食感のスイーツで、片手で手軽に楽しめます。
（提供：隆勝堂フーズ）
パッケージは天神の街に流れる音楽や賑わいを表現した、軽やかなリズム感のあるグラフィックデザインが採用されており、お買い物の合間のちょっとしたひと息に、手土産にも最適です。
ひんやり口どける「あんバターサンド」や新たなパッケージの定番菓子も
（提供：隆勝堂フーズ）
店頭では、ブランドの人気商品である「100年あんこのあんバターサンド」（各 410円・税込）も販売されます。北海道産小豆の粒あんと厳選した国産バターをたっぷりとサンドした要冷蔵の商品で、濃厚ながらも後味がすっきりとした絶妙なバランスが特徴です。
味はあんプレーン、あん抹茶、あんラムレーズン、あまおうピスタチオ、季節限定あんチーズの5種類が展開され、贅沢なご褒美スイーツとして楽しめます。
（提供：隆勝堂フーズ）
焦がしバターの風味が漂う「100年あんこのあんフィナンシェ」（4個入り 1,296円・税込）は、焦がしバター×あん、チョコ×フランボワーズ、八女抹茶×あんの3種の個包装アソートとなっており、ギフトにも重宝します。
（提供：隆勝堂フーズ）
さらに、北海道産小豆かのこと小豆餡を練り込んだフランスパン生地にヌガーとアーモンドスライスをのせて焼き上げた「あんラスク」（6個入り 1,393円・税込）も。
常温で持ち歩きやすく手土産に選びやすい焼き菓子シリーズも、昔ながらのあんこの親しみやすさと現代的なグラフィックを掛け合わせた新たな装いで登場します。気軽に選べる2個入り商品から、10個入り・15個入りのアソートギフトまで、シーンに合わせて選べるラインアップが豊富に揃っているのも嬉しいポイントですね。
オープン記念！ 先着でオリジナルトートバッグをプレゼント
（提供：隆勝堂フーズ）
さらに、7月3日（金）からのオープンを記念して、お店で税込3,780円以上購入すると「ANKO and」オリジナルトートバッグが先着でプレゼントされるキャンペーンも開催されます。和洋折衷なあんこらしさを感じられる限定デザインのトートバッグは、数量限定でなくなり次第終了となります。
新しく誕生する“あんこ洋菓子”を味わいに、ぜひ店舗へ足を運んでみてはいかがでしょうか。
ANKO and（あんこあんど） 大丸福岡天神店
オープン日：2026年7月3日（金）
場所：大丸福岡天神店 B2 食品フロア 北側食品入口側・連絡通路沿い（福岡市中央区天神1-4-1）
URL：https://ankoand.com/
