2026年7月4日（土）から8月30日（日）までの期間、福岡市美術館内にある「レストラン プルヌス」と「カフェ アクアム」にて、特別展「トーベとムーミン展 -とっておきのものを探しに-」を記念し、ムーミンの世界観を表現した限定コラボレーションメニューが販売されます。ホテルニューオータニ博多のシェフが一品一品丁寧に仕上げた、楽しさと美味しさが詰まったフードやスイーツが勢揃いです。
（提供：ニューオータニ九州）
■ 2階「レストラン プルヌス」 テーマは“ムーミン谷の夏休み”
2階の「レストラン プルヌス」では、ランチやカフェタイムにぴったりな、遊び心あふれる特別メニューが楽しめます。
ムーミン 欧風ミートボールカレー（2,600円）
ムーミンのシルエットをかたどった可愛らしいライスに、ホテル特製の香り豊かなカレーを合わせた一皿。やさしい味わいの自家製ミートボールが添えられており、ムーミン谷のあたたかな食卓をイメージした仕上がりです。
サーモンバーガー（2,500円）
（提供：ニューオータニ九州）
（提供：ニューオータニ九州）
肉厚のサーモンフライにレタス、オニオン、トマトを合わせ、タルタルソースで仕上げたボリューム満点の一品。バンズに描かれるムーミン谷の仲間たちは月替わりで、7月は「ムーミンママ 手作りサーモンバーガー」、8月は「リトルミイ かぶりつきサーモンバーガー」と異なる表情を楽しめます。
スナフキン テントトルティーヤ（2,000円）
スナフキンのテントをモチーフに、彩り豊かな具材を優しく包み込んだトルティーヤロールで、自然の中の穏やかな時間を思わせる、遊び心あふれる一品です。
ムーミン谷の星空フラッペ（1,600円）
ムーミン谷に広がる幻想的な星空をイメージした華やかな一皿で、きらめく夜空のデコレーションに甘酸っぱいミックスベリーが添えられています。
■ 1階「カフェ アクアム」 散策のお供にも♪爽やかな限定ドリンク＆パン
1階の「カフェ アクアム」では、展示鑑賞の合間や大濠公園のお散歩がてらに立ち寄れる、爽やかなドリンクと可愛いパンが用意されています。
ムーミン谷の森のしずく／ムーミン谷の森のベリーソーダ（各1,300円）
（提供：ニューオータニ九州）
芳醇なメロンシロップの甘みにグレープフルーツの酸味を合わせた「ムーミン谷の森のしずく」と、ミックスベリーの風味をソーダで軽やかに仕上げた「ムーミン谷の森のベリーソーダ」の2種類から選べます。
ムーミン フロート（各1,500円）
（提供：ニューオータニ九州）
いたずら好きなリトルミイたちの賑やかな世界観を表現した「コーラフロート」、旅を愛するスナフキンをイメージしたどこか自由な風を感じる「メロンフロート」、ムーミン一家が愛する香り豊かなコーヒーを使った「コーヒーフロート」がラインアップされています。
ムーミン チーズたっぷりブレッド（1個 450円）
（提供：ニューオータニ九州）
（提供：ニューオータニ九州）
ふんわり焼き上げた白パンにたっぷりのチーズを合わせた一品。愛らしいムーミンたちのイラストが施されており、こちらも7月と8月で異なる限定デザインが登場します。
※こちらは特典対象外です。
2階レストランで対象メニューを注文すると、今回だけの限定デザイン「オリジナル扇子」が特典として付いてきます。また、1階カフェのドリンクメニューには、限定の「アクリルコースター（全2種・ランダム）」が1個付いており、テイクアウトも可能です。
特別展「トーベとムーミン展 -とっておきのものを探しに-」7月4日から開催
メニューの販売期間中、福岡市美術館では特別展「トーベとムーミン展」が開催されています。「ムーミン」の生みの親である画家トーベ・ヤンソンの初期の油彩画や風刺画、小説・コミックの原画やスケッチなど約300点が一堂に会し、彼女の人生と創作世界をじっくりと振り返ることができます。
この夏は、美術館での特別な展示とともに、ホテルクオリティの美味しいコラボメニューで心ときめくひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？
ムーミン×ホテルニューオータニ博多
期間：2026年7月4日（土）～8月30日（日）
定休日：毎週月曜日（ただし、7月20日（月・祝）は開館、7月21日（火）は休館）
場所：福岡市美術館
■ 2階「レストラン プルヌス」
平日 11:00～20:30（L.O. 19:30）
土日祝 9:30～20:30（L.O. 19:30）
※席の利用は90分制
※期間中の予約は15:00以降
■ 1階「カフェ アクアム」
7月～10月の金・土曜日 9:00～20:00 (L.O. 19:30)
上記以外 9:00～19:00(L.O. 18:30)
※席の予約できません
URL：https://www.kys-newotani.co.jp/hakata/restaurant/museum-restaurant/moomin/
