「ハウステンボス」に冬のごちそうが大集結！九州の牡蠣に初開催のチョコレート＆抹茶フェスティバルも

長崎県のテーマパークリゾート「ハウステンボス」で、2026年11月16日（月）から冬の大規模グルメイベントが順次スタートします。九州の牡蠣や海鮮を炉端で味わう「テイストオブ九州～冬～」に加え、初開催の「チョコレートフェスティバル」「抹茶フェスティバル」が登場。イルミネーションが輝く冬の園内で、季節の味覚を楽しめる内容です。

九州の牡蠣や海鮮を炉端で焼く「テイストオブ九州～冬～」

2027年1月9日（土）～3月14日（日）に開催される「テイストオブ九州～冬～」では、九州各地から選りすぐりの牡蠣や海鮮がハウステンボスに集まります。炭火で焼き上げたアツアツの牡蠣を、産地ごとの旨味や風味の違いとともに味わえます。

その場で購入した牡蠣や海鮮を炉端で焼き上げるライブ感も魅力のひとつ。焼き立ての牡蠣や海鮮と相性の良いワインや地酒も豊富にそろいます。

炉端焼きのほか、牡蠣のチャウダースープやアヒージョ、熊本ラーメンなど、身体を温める九州の逸品も用意されます。

世界のチョコスイーツを巡る「チョコレートフェスティバル」が初開催

2026年12月24日（木）～2027年2月25日（木）は、初開催の「チョコレートフェスティバル」。チョコレートピザやダッチベイビーをはじめ、世界各国のチョコレートスイーツが園内各所に登場します。メニューはすべて、ハウステンボスを代表するホテルパティシエが監修しています。

ミッフィーをモチーフにしたチョコレートスイーツやドリンクも豊富にそろい、ミッフィーのワッフルもこの季節限定のチョコレートバージョンで登場します。

そのぎ抹茶や八女抹茶を使ったスイーツが並ぶ「抹茶フェスティバル」

2026年11月16日（月）～2027年2月25日（木）は、こちらも初開催の「抹茶フェスティバル」。長崎県産のそのぎ抹茶や福岡県産の八女抹茶を使ったムースや焼き菓子、ユーユェンなど、趣向を凝らした抹茶スイーツが園内各所に登場します。

チーズ料理をメインとする「チーズワーフ」では、ワッフル生地にクリームチーズを練り込むなど、和と洋を組み合わせたメニューを展開。2027年1月16日（土）からは、ミッフィーをモチーフにした抹茶スイーツも登場します。

期間中は、パレス ハウステンボスで美術展「OTEMAE ～ブロムホフ 茶道を愛した異邦人～」も開催されます（2026年11月13日～2027年2月21日）。オランダ国王に披露された世界最初の日本コレクションが200年ぶりに里帰りし、約100点の茶道具や、現存する最古の茶葉「初昔（はつむかし）」が公開されます。

ミッフィーの抹茶碗も期間限定販売

岐阜県の伝統工芸「美濃焼」とミッフィーがコラボレーションした抹茶碗も、開催期間中に販売されます。職人が一つ一つ手作りした小ぶりな抹茶碗で、販売店舗はパレス ハウステンボスとマイ・ミッフィーブティックです。

宿泊がお得になる「ウェルカム九州割」も販売

ハウステンボス独自の宿泊応援施策「ウェルカム九州割」が、2026年10月23日（金）12:00～11月10日（火）23:30の期間中、販売されています。利用するとオフィシャル5ホテルをお得に利用でき、宿泊対象は2026年10月23日（金）チェックイン～2027年3月15日（月）チェックアウト分です。

除外日は2026年11月14日（土）、12月30日（水）～2027年1月2日（土）、ハウステンボス休園日、各ホテル休館日となっています。

新イルミネーション「ザ・スターライト・ミリオン」も

2026年11月6日（金）～2027年2月25日（木）には、生まれ変わった新イルミネーション「ザ・スターライト・ミリオン」も開催されます。窓辺や石畳、並木に星々を散りばめ、星空の中を歩くような体験ができるとのことです。

光に彩られた冬のハウステンボスで、九州や世界の味覚を巡るごちそう旅を楽しんでみてはいかがでしょうか♪

ハウステンボス 冬のグルメイベント

テイストオブ九州～冬～：2027年1月9日（土）～3月14日（日）
チョコレートフェスティバル：2026年12月24日（木）～2027年2月25日（木）
抹茶フェスティバル：2026年11月16日（月）～2027年2月25日（木）
ウェルカム九州割 販売期間：2026年10月23日（金）12:00～11月10日（火）23:30
URL：https://www.huistenbosch.co.jp/