西中洲から天神へ！ボルドー公認ワインバー「オ・ボルドー・フクオカ」がソラリア西鉄ホテル福岡17階に12/1移転オープン

福岡市中央区西中洲で営業してきたボルドーワイン委員会公認ワインバー「オ・ボルドー・フクオカ」が、天神の「ソラリア西鉄ホテル福岡」17階のレストラン「レッドフランマ」内へ移転し、2026年12月1日（火）にリニューアルオープンします（※西中洲の現店舗は10月31日営業終了予定）。

西中洲から天神中心部のホテル最上階へ！「レッドフランマ」と連携した新展開

「オ・ボルドー・フクオカ」は、福岡市とフランス・ボルドー市の姉妹都市交流を背景に、ボルドーワイン委員会公認のワインバーとして2016年5月に開業しました。

西日本鉄道が2019年7月より店舗運営に参画し、直接買い付けによる日本未流通の希少な銘柄をはじめ、多彩なボルドーワインと福岡の食の魅力を発信し続けています。

今回の移転では、より多くの方が天神中心部で気軽に上質なワインを楽しめる場を目指し、ソラリア西鉄ホテル福岡17階へ拠点を移行。株式会社西鉄ホテルズが運営を担い、同フロアにあるレストラン「レッドフランマ」と連携した空間づくりが進められます。

最上階17階の眺望を望む18席。ホテル料理との贅沢なペアリングを提案

新店舗の座席数は18席。ホテル最上階ならではの美しい眺望と落ち着いた雰囲気の中で、選び抜かれたボルドーワインを心ゆくまで堪能できます。

これまでに培われたワインの専門性を活かしながら、レストラン「レッドフランマ」の料理と組み合わせたペアリングを提案。ランチタイム（11:30～15:00）とディナータイム（月～土18:00～23:00、祝日18:00～22:00）の双方向で営業が行われ、昼の優雅な一杯から夜のバータイムまで幅広いシーンで活用できます（※具体的なメニューやサービス内容は最終調整中）。

西鉄福岡（天神）駅直結という抜群の立地を誇るため、天神でのショッピング帰りや特別な日のディナー、ビジネスの会食など、上質なワインと夜景を味わいに訪れてみてはいかがでしょうか。

オ・ボルドー・フクオカ（Au Bord d’Eau Fukuoka）

新店舗開業日：2026年12月1日（火）予定
（※現店舗営業終了日：2026年10月31日［土］予定）
新店舗所在地：福岡市中央区天神2-2-43 ソラリア西鉄ホテル福岡17階 レストラン「レッドフランマ」内
座席数：18席
営業時間：
・ランチ：11:30～15:00（ドリンクラストオーダー 14:00）
・ディナー：
　月曜～土曜 18:00～23:00（ドリンクラストオーダー 22:30）
　祝日 18:00～22:00（ドリンクラストオーダー 21:00）
提供内容：ボルドーワイン、ワインに合わせた料理等
運営主体：株式会社西鉄ホテルズ
西鉄ホテルズ公式サイト：
https://solaria-fukuoka.nnr-h.com/
オ・ボルドー・フクオカ公式Instagram：
https://www.instagram.com/bordeaux_wine_fukuoka?vrfl=MWdnaWp5eWV2M3EyMw==