春水堂の一番人気スイーツに新味！京都産宇治抹茶を使った「抹茶豆花」が新登場

タピオカミルクティー発祥の台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」にて、2026年9月15日（火）より、台湾の伝統スイーツ「豆花（トウファ）」に宇治抹茶をあわせた新作『抹茶豆花』が全国の店舗で販売開始されます。

手づくり豆花に京都の宇治抹茶！トッピング＆特製シロップのこだわり

春水堂の「豆花」は、豆乳から作られるやさしい甘みとつるんとなめらかな口あたりが特徴で、店舗で一つひとつ手作りされています。

今回新たに登場する「抹茶豆花」には、京都の宇治抹茶を使用。口に含んだ瞬間から後味まで、抹茶の豊かな香りと濃厚な味わいをしっかりと感じられる仕上がりになっています。

さらに、豆花に合わせるシロップにはジャスミンティーを加えた特製シロップを採用。ほのかな甘みと華やかなお茶の香りが、抹茶の風味を一層引き立てます。

タピオカ・愛玉ゼリー・小豆…異なる食感が楽しめる贅沢な一杯

「抹茶豆花」のトッピングには、春水堂ならではのもちもちとした食感の「タピオカ」、のどごしの良い「愛玉（アイユー）ゼリー」、やさしい甘さの「小豆」の3種類をセレクト。それぞれ食感や味わいが異なるトッピングが、濃厚な抹茶豆花と絶妙に調和します。

9月15日（火）以降は定番メニューとしてラインアップされます。福岡県内では天神地下街店やアミュプラザ博多店で味わうことができます。

春水堂「抹茶豆花」

発売日：2026年9月15日（火）～
価格：1,045円（税込）
店舗（福岡）：春水堂 天神地下街店、春水堂 アミュプラザ博多店
公式サイト：https://www.chunshuitang.jp/