ライフスタイルホテル「THE LIVELY 福岡博多（ザ・ライブリー福岡博多）」内の「THE LIVELY BAR 福岡博多」にて、2026年10月6日（火）から11月15日（日）まで秋限定企画「DIG MY Autumn」が開催されます。「秋を深掘る」をテーマに、温かいシロップをかけて完成させる体験型スイーツ「DIG モンブラン」や、九州産の食材を取り入れた秋限定ドリンクが登場します。
温かい金木犀シロップでわたあめが溶ける！九州産さつまいも＆いちじくの「DIG モンブラン」
期間限定スイーツとして登場する「DIG モンブラン」（各1,200円・税込）は、提供時にモンブラン全体がわたあめで覆われているのが特徴です。別添えの温かい金木犀シロップをかけると、わたあめが溶けて中から秋のモチーフで飾られたモンブランが姿を現す体験型スイーツとなっています。
ラインアップは2種類用意されています。九州産さつまいも「紅はるか」と旬の栗をあわせた「さつまいも×栗」は、「月見」をテーマに冷製スイーツスープやカタラーナ、芋羊羹、レモンマカロンなどを散りばめた一皿。
福岡県産いちじく「とよみつひめ」とカシスを組み合わせた「いちじく×カシス」は、「秋の収穫祭」をテーマに、カシスといちじくのモンブランクリーム、ベリーマカロン、スライスいちじくなどで華やかに仕上げられています。
秋の夜長を彩る限定ドリンク2種も登場
限定ドリンクには、秋の食材の意外な組み合わせやグラデーションを楽しめる2種が登場します。
「GOBOUのロイヤルショコラミルクティー」（800円・税込）は、九州産マスカルポーネと八女和紅茶をベースに、ごぼうとチョコレートを掛け合わせたフローズンタイプのデザートドリンク。ごぼうの香りを加えたチョコレートソースでお好みの味わいに変化させることができます。「DIG モンブラン」にかけて楽しむこともできます。
「Moonlit Apple」（1,000円・税込）は、アップルバーボンをベースに丸氷を「月」に見立てた秋夜向けのカクテル。キャラメリゼしたりんごを添え、別添えのクランベリーソースを加えることで淡い黄金色から深みのある秋色への変化を楽しめます。
なお、期間中はモンブランが付いた朝食付き宿泊プラン（2名1室 23,646円～）も販売されます。
THE LIVELY 福岡博多「DIG MY Autumn」
期間：2026年10月6日（火）～11月15日（日）
会場：THE LIVELY BAR 福岡博多（THE LIVELY 福岡博多内）
住所：福岡市博多区中洲5-2-18
提供時間：
・スイーツ：14:00～23:00
・ドリンク：14:00～25:00
※宿泊者向けルームサービスも対応
公式サイト：https://www.livelyhotels.com/ja/thelivelyfukuoka/
