大丸福岡天神店で、菓子やベーカリーを取り扱う「本館地下2階」と、惣菜・生鮮を展開する「東館地下2階」の食品フロアが、11年ぶりに大幅リニューアル。2026年5月から秋にかけて順次改装が行われており、リニューアル第二弾となる6月には、九州初進出となる焼き菓子専門店の登場や、地元福岡で長く親しまれている定番名店の店舗拡張など、計8店舗が装い新たにオープンします！
九州初出店！バター香る焼き菓子専門店「TEA BREAK」
6月17日（水）にオープンする「TEA BREAK（ティーブレイク）」は、素材本来のおいしさを活かした焼き菓子専門店です。日常の中のささやかな休息時間をテーマに、オートミールのクッキーやサクサクとした食感のパイ、バターの味わい豊かなサブレ、ガレットブルトンヌなどが丁寧に焼き上げられて店頭に並びます。
進物や贈り物にも利用しやすいアソートとして、6種類の焼き菓子をバラエティ豊かに詰め合わせた「TEA BREAK クッキー・パイ・サブレ詰合せ（27個入・税込3,240円）」などが販売されます。
モロゾフ、千鳥饅頭総本舗や如水庵など定番名店も改装オープン
6月3日（水）：キョーワズコーヒー
6月3日（水）には、京都の老舗コーヒーロースター「キョーワズコーヒー」がリニューアルオープン。
6月17日（水）：モロゾフ、Mannekenpis（マヌカンピス）
同じく6月17日（水）には、人気洋菓子ブランドの「モロゾフ」と「Mannekenpis（マヌカンピス）」がリニューアルオープンします。
（提供：大丸松坂屋百貨店）
モロゾフでは福岡県産あまおういちごパウダーを使用したラングドシャ「ぞうのあまおういちご」を展開。
（提供：大丸松坂屋百貨店）
マヌカンピスではカカオ豆とあまおういちごのチョコレートをサンドした「あまおうMショコラサンド」など、福岡ならではの素材を活かした洋菓子が用意されます。
6月24日（水）：千鳥饅頭総本舗、如水庵、ひよ子本舗吉野堂、山本海苔店
さらに、6月24日（水）には「千鳥饅頭総本舗」が店舗を拡張してリニューアル。チロリアンを中心とした品揃えがさらに充実し、あまおう苺や八女茶を使った九州パラダイスシリーズや、レトロな丸缶、クリームのないチロリアンエアーなどが一堂に会します。20年ぶりにパッケージを刷新した「チロリアン（ロング・ハット）」も登場。
同日には「如水庵」もリニューアルし、職人が厳選した素材で仕上げる歳時菓子や、手土産にぴったりな季節の大福が販売されます。
このほか、「ひよ子本舗吉野堂」と「山本海苔店」もリニューアルオープンを迎え、お土産や天神近隣のワーカー向けのラインアップがさらに充実していきます。
食品フロアリニューアルオープン概要
第一弾オープン：2026年5月20日（水）
順次オープン：2026年6月～8月
本館B2グランドオープン：2026年8月下旬
東館B2リニューアルオープン予定：2026年秋目途
URL：https://www.daimaru-fukuoka.jp/
※スケジュールは変更になる場合があります。詳しくは大丸福岡天神店公式サイトを確認してください。
