福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的なディナー情報をお届けする「ちかたびグルメ こりゃ食べNight!」。今回は、地下鉄空港線・藤崎駅近くの「ユルイヤ」を紹介します。
※営業時間は変更の可能性があります。
目次
料理人歴25年の技が光る ジャンルを超えた“毎日手作り”のごちそう♪
藤崎駅から徒歩約7分。2016年にオープンした「ユルイヤ」には幅広い年齢層の常連客が集まり、夜遅くまでにぎわいを見せています。
店主の後藤ヨウスケさんは、料理人歴約25年。お品書きを見れば、フレンチやイタリアン、和食、鉄板焼きなどさまざまなジャンルの料理に触れてきた後藤さんの経験が伝わってきます。
刺し身に煮込み料理、一品料理、炉端焼き、七輪焼き。締めにはご飯や麺類まであり、メニュー数は約50種類。さらには豆皿料理が常時約20種類。なんとこの量を、毎日後藤さん一人で作り上げているのだとか！
まずは豆皿からいくつか選んで乾杯を。定番の「鶏レバーのマスタード和（あ）え」（550円）や「うずら玉子のキムチ漬け」（400円）などに加え、「テルコイカとグリーンピース煮込み」（600円）など旬の食材も登場します。
名物の「ユルイヤの煮込み」は、「黒」「金」「赤」の3種類を用意。後藤さんが選んだお酒や食器もまた食通の心をくすぐります。お酒好きでもノンアルでも楽しめる「ユルイヤ」。友人や家族と訪れてみてください。
店名入りの提灯（ちょうちん）を目印に。飲み放題付きのコースも用意しています。（要予約）
ユルイヤ
住所：福岡市早良区高取2-13-1 大産高取マンション
電話：092-688-2144
営業：17：00～24：00
（L.O.フード23：00、ドリンク23：30）
休み：水曜
URL：https://www.instagram.com/takatori_yuruiya/?hl=ja
※2026年6月12日号掲載
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