博多を代表するグルメといえば、やっぱり明太子！そんな博多の味を存分に楽しめる「ばりうま！博多明太子フェア」が、九州を中心に展開するお好み焼き専門店「どんどん亭」で2026年6月2日（火）からスタートします。今回使用する明太子は、“めんべい”でおなじみの福岡の「山口油屋福太郎」の博多辛子明太子。福岡企業同士のうれしいコラボです。
福岡の名コンビが実現した、博多の味づくし
お好み焼き専門店「どんどん亭」と、博多辛子明太子で有名な「福太郎」。
ともに福岡を代表する地元企業が手を組んだからこそ実現できた、”博多の味”がぎゅっと詰まったスペシャルフェア「ばりうま!博多明太子フェア」が6月2日（火）より開催されます。
明太子好きにはたまらない、嬉しいフェアとなっています。博多を代表する博多辛子明太子の旨みを存分に味わってください。
気になるメニューをチェック！
明太子をたっぷり使った、個性豊かなメニューが勢ぞろい。
お好み焼きからサイドメニューまで、明太子尽くしのラインナップを紹介します。
明太 Wチーズぶた玉（福岡風・関西風）／1,290円（税込）
提供：Miコーポレーション
ソースをかけず、「明太マヨ」だけでいただくのがおすすめ。明太子の味をしっかり堪能できます。
スタンダードな「関西風」と、ねぎたっぷりの「福岡風」から好みに合わせて選べるのも嬉しいポイントです。
のび～るチーズ使用 博多明太もんじゃ／1,390円（税込）
（提供：Miコーポレーション）
どこまでも伸びるチーズと、ピリッとした明太子の相性が抜群。見た目にも楽しい一品で、テーブルが盛り上がること間違いなし！
サイドメニューも明太子づくし
お好み焼き・もんじゃだけではなく、サイドメニューも明太子尽くしで目が離せません。どれも明太子の旨みをしっかり感じられる、こだわりの一品ばかりです。
めんべいポテサラ／490円（税込）
（提供：Miコーポレーション）
福岡の定番土産「めんべい」を使ったポテトサラダ。パリパリとした食感とポテサラのなめらかさ、明太子の風味が絶妙にマッチ。おつまみにも最適です。
どんどん亭×福太郎 明太バター焼おにぎり（1個）／300円（税込）
（提供：Miコーポレーション）
客席の鉄板で焼き上げるこだわりの一品。だし醤油とバターが焼ける香りがたまらなく、思わず追加してしまいたくなるような一品です。
福太郎の明太ミニうどん／420円（税込）
（提供：Miコーポレーション）
マヨとバターでまろやかな味わいに仕上げたミニサイズのうどん。お子様にもぴったりなサイズ感です。
定番メニューからコラボならではの一品まで、いつもとはひと味違う“博多の味”を存分に楽しんでみてはいかがでしょうか。
「ばりうま！博多明太子フェア」
期間：2026年6月2日（火）～2026年9月下旬（※終了予定）
販売店舗：どんどん亭46店舗
※在庫が無くなり次第販売終了
※店舗での販売のみ。テイクアウトでの販売はありません
URL：https://www.dondontei.com/campaign/dondontei_mentaiko2026/
