ザクザク×もちもち！春水堂から初夏の一杯「タピオカクッキー＆クリーム鉄観音」が期間限定で登場

台湾カフェ「春水堂（チュンスイタン）」から、初夏に向けた期間限定ドリンクが登場しました。2026年4月24日（金）より発売されているのは、「タピオカクッキー＆クリーム鉄観音」。香ばしい鉄観音茶と、クッキー＆クリームの甘さを組み合わせた、デザート感覚で楽しめる一杯です。

クッキーたっぷりの“ご褒美感”あふれる新作ドリンク

「タピオカクッキー＆クリーム鉄観音」は、お茶にもトッピングにもスイーツを取り入れた、満足感のあるドリンク。トップには、ふわふわのホイップクリーム、ザクザク食感のクッキー、チョコクランチを重ね、飲み進めるごとに異なる食感が楽しめる仕立てになっています。

ベースとなるお茶は、しっかり焙煎された台湾産の鉄観音。焙煎由来の香ばしさと奥行きのある茶の風味が、クッキー＆クリームのコクのある甘さを引き締め、後味には烏龍茶らしい豊かな香りが残ります。甘さに偏りすぎず、最後まで飲みやすい味わいです。

鉄観音とアイスをブレンドしたスムージー風仕立て

このドリンクの特徴のひとつが、バニラアイスをトッピングとして乗せるのではなく、鉄観音茶と一緒にブレンドしている点。お茶とアイスが一体となることで、ひんやりとした飲み心地と、なめらかでコクのある味わいを両立しています。

タピオカのもちもち食感も加わり、暑さを感じ始める初夏にも取り入れやすい一杯に仕上がっています。

社内レシピコンテスト優勝メニューが商品化

「タピオカクッキー＆クリーム鉄観音」は、春水堂が年に一度実施している社内レシピアイディアコンテストで優勝したメニュー。日々店舗に立つスタッフの発想から生まれ、試作と改良を重ねて商品化されました。

現場目線のアイディアと、台湾茶へのこだわりが詰まった期間限定ドリンクとして、春水堂の初夏メニューに加わります。

タピオカクッキー＆クリーム鉄観音

発売日：2026年4月24日（金）～ 6月11日（木）
価格：店内 935円（税込）／テイクアウト 756円（税込）
店舗（福岡）：アミュプラザ博多店／天神地下街店
URL：https://www.chunshuitang.jp/