2025年9月にオープンした「SPAM MAMA（スパムママ）」（福岡市中央区）は福岡ソフトバンクホークスで活躍した森福允彦さんがオーナー。ホークスの選手たちに愛された“母の味”を再現した「オリジナルスパム」に注目しました。※価格は全て税込み表示
元選手の森福さんがオーナー！ホークスファンが大注目
同店は福岡市地下鉄空港線・大濠公園駅から徒歩2分ほどの場所にあります。スパムおむすびのテイクアウト専門店で、ポップでカラフルな壁画が目印。元選手の森福さんがオーナーともあり、早速ホークスファンが注目しているお店です。今シーズンから、「みずほPayPayドーム福岡」でワゴン販売もスタートし、球場でも味わうことができます。
メニューを見ると、全6種類のスパムは一律430円。お手頃価格もうれしいポイント。サイドメニューやドリンク、スープも充実しているので、組み合わせを変えて何度でも来たくなります。店内には、ホークス選手のサインや写真、スパムのキャラクター「SPAMMY（スパミー）くん」のグッズなどがあり、待ち時間も楽しめます。
「オリジナルスパム」はほっこり懐かしい味！
1番人気の看板メニュー「オリジナルスパム」は、高菜とたくあん入りのマヨネーズソースをたっぷりサンド。香ばしいスパムの塩気と大分県玖珠産のご飯の甘みが相性ぴったり。コリコリとした漬物の食感が楽しく、甘じょっぱい味はどこか懐かしい味わいです。出来たてはもちろん、冷めてもおいしさが変わらないので、手土産や差し入れにも人気だそう。
他にも魅力的なスパムがずらり。県外の人や男性に特に人気という「博多明太スパム」は、たっぷり入っためんたいこがぜいたく。プチプチのめんたいことマヨネーズが、卵焼きとスパムによく合います。
「テリヤキスパム」は、照り焼きソースとマヨネーズの組み合わせが食欲をそそり、一口食べたら止まらない味。中にアーモンドスライスが入っていて、サクサクした食感も楽しい♡ キッズにもおすすめのメニューです。
「炭ラテ」もおすすめ！ お花見セットも販売中
「ほうじ茶ラテ」（520円）や「チョコラテ」（520円）などドリンクメニューにもこだわりが光ります。特に人気なのがヘルシーな「炭ラテ」（520円）。竹炭入りでほんのり香ばしく、すっきりとした味わい。見た目とのギャップと珍しさから「炭ラテ」を目当てに来る人も。
桜シーズンに合わせて「お花見セット」（1,550円）も販売中。お好みのスパム2個とドリンク、タコススティックをセットで注文するとお得になります。「大濠公園や舞鶴公園まで歩いて行けるので、お花見やピクニックのおともにぜひ」とオーナーの森福さん。
お店の前には、ベンチとテーブル席があるので、これからの季節は外で食べるのもおすすめ。ペット用のリードフックもあります。パッケージもかわいく、手間暇かけて作り上げられたこだわりのスパム。ぜひ全種類食べ比べてみてくださいね♪
SPAM MAMA
住所：福岡市中央区大手門3-5-18
電話：080-9714-4248
URL：https://www.instagram.com/spam.mama_fuk/
※2026年3月27日号掲載
