【九州初出店】アラン・デュカスのショコラ＆ビスキュイ専門店が岩田屋本店に9/16オープン

フランス・パリ発のショコラ専門店「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」が、2026年9月16日（水）、岩田屋本店に九州初出店します。同時に、姉妹ブランドのビスケット専門店「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」も併設オープン。国内7店舗目となる新ブティックには、地元・福岡のプレミアムなイチゴ「あまおう」を使った限定ショコラや、イートインスペースで味わえるソフトクリームも登場します。パリ発の伝統製法によるショコラと、料理人の技が光るビスケットを一度に楽しめる新スポットです。

アラン・デュカス・ショコラ・パリ、九州初のブティックが岩田屋本店に

フランス料理シェフ、アラン・デュカスが手掛けるショコラ専門店「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」は、2026年9月16日（水）、岩田屋本店に九州初出店、国内7店舗目となるブティックをオープンします。

本ブティックには、姉妹ブランドのビスケット専門店「アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ」も併設。伝統製法で仕立てられるショコラに加え、料理人のアプローチで焼き上げるビスキュイ商品も一堂にそろいます。

オープンを記念し、地元・福岡が誇るプレミアムなイチゴ「あまおう」を使用した特別なショコラや限定クッキーも用意されます。店内にはイートインスペースも併設され、ソフトクリーム全3種をその場で味わうことができます。

“あまおう”×ベルベーヌの限定ボンボン・ショコラ

岩田屋本店のために作られた限定フレーバー入りの詰め合わせ「ボンボン・ショコラ デクヴェルト6個入り（6種）（フレーズ・ベルベーヌ）」も用意されます。

限定フレーバー「フレーズ・ベルベーヌ」は、福岡を代表するプレミアムなイチゴ「あまおう」と、爽やかな香りが際立つハーブ「ベルベーヌ（レモンバーベナ）」を合わせた限定ガナッシュ。口に入れた瞬間に抜けていくベルベーヌの清涼感と、あまおうの優しい甘みが広がる味わいで、「ショコラ ノワール（カカオ75%）」「ショコラ オ・レ（カカオ40%）」の2種が用意されます。

これに加え、ブランドを象徴する「ガナッシュ・オリジン」2種（マダガスカル、ペルー）と、東京工房自慢の自家製プラリネを使った「プラリネ・ア・ランシエンヌ」2種を合わせた全6種の詰め合わせとなっています。

商品名：ボンボン・ショコラ デクヴェルト 6個入り（6種）（フレーズ・ベルベーヌ）
価格：3,996円（税込）
発売日：9月16日（水）※数量限定、なくなり次第終了

アラン・デュカス・ショコラ・パリ　展開商品一例

・デクヴェルト 詰め合わせ 15個入り（12種）　7,776円（税込）
・マンディアン ノワール 75％ アーモンド／イチジク／オレンジコンフィ　4,536円（税込）
・ガトー・ド・ヴォワヤージュ 5個入り　2,700円（税込）
・マカロン ショコラ 3個入り（フランボワーズ・パッション・タイ）　3,456円（税込）

アラン・デュカス・ビスキュイ・パリの限定クッキー詰め合わせ

岩田屋本店のオープンを記念し、東京工房で人気のクッキーとショコラの詰め合わせも数量限定で用意されます。

しっとりと焼き上げたクッキー生地には、フランス・ロワール地方の職人が手がけた香り豊かなバターをふんだんに使用。姉妹ブランド「アラン・デュカス・ショコラ・パリ」のショコラや、厳選されたイタリア産ピスタチオ・ヘーゼルナッツ、コルシカ島・ソヴェリア産のオレンジコンフィなどを散りばめ、素材それぞれの個性が響き合う味わいに仕上げられています。

商品名：クッキー 8個詰め合わせ（4種）
価格：6,480円（税込）
発売日：9月16日（水）※数量限定、なくなり次第終了
※輸入材料価格の変動により価格は変更になる場合があります。

詰め合わせの内容は以下の4種です。

• ショコラ・ノワゼット・キャラメリゼ：イタリア産ヘーゼルナッツのキャラメリゼとショコラをトッピングしたクッキー
• ショコラ・オランジュ：ショコラのクッキー生地にオレンジコンフィとカカオ75%ショコラをトッピング
• ショコラ・ピスターシュ・キャラメリゼ：ピスタチオのキャラメリゼとショコラをトッピングしたクッキー
• クッキー・ショコラ・ココ：ショコラのクッキー生地にピーカンナッツ、アーモンド、ココナッツをトッピング

アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ　展開商品一例

カレ・ピュール・ブール・オリジン 詰め合わせ 9個入り（2種）　4,860円（税込）
ビスキュイ・エグザ 詰め合わせ 10枚入り（5種）　5,400円（税込）
ピュール・ブール＆バー・セレアル 詰め合わせ 20枚入り（2種）　8,208円（税込）

イートインで楽しめるソフトクリーム全3種

併設されたイートインスペースでは、カカオのピュアでフルーティーな味わいの「ショコラ」、ミルキーな口どけにバターの風味が広がる「ピュール・ブール」、そして両者をミックスした「ショコラ＆ビスキュイ」の3種のソフトクリームが用意されます。

• ショコラ：乳製品を使わず、カカオ本来の純粋でフルーティーな味わいをそのまま楽しめる一品
• ショコラ＆ビスキュイ：バター風味のビスケット「ピュール・ブール」とショコラをミックス。クッキーショコラと幾何学模様のカカオ75%ショコラをトッピング
• ピュール・ブール：バター風味豊かなビスケット「ピュール・ブール」をソフトクリームに仕立て、ザクザク食感の「スブリ」とヘーゼルナッツのビスケットをトッピング

価格：イートイン各1,210円／テイクアウト各1,188円（税込）

アラン・デュカス・ショコラ・パリ／アラン・デュカス・ビスキュイ・パリ　岩田屋本店

オープン日：2026年9月16日（水）
住所：福岡市中央区天神2丁目5番35号　岩田屋本店 B2
TEL：03-5614-5313
席数：4席
公式サイト：https://lechocolat-alainducasse.jp/