【スイーツ】「サロン・デュ・ショコラ 2026」岩田屋で8カ国約100ブランドの祭典♡1/23~2/15

「~パリ発 チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ 2026」が1月23日(金)午後2時~2月15日(日)、岩田屋本店(福岡市中央区)本館7階大催事場で開催されます。今年のテーマは「CODE & MODE 美味しさの秘密。クリエーションの流儀。」で、[PART1]から[PART3]までの会期を通して約100のチョコレートブランドがお目見え。注目のチョコレートをピックアップして紹介します♪ ※表示価格は全て税込み、画像提供:岩田屋本店

チョコレートの祭典が今年も!
目次

1粒にシェフの思いが凝縮! セレクションBOX

「セレクションBOX2:エトス」(12個入り・ 12ブランドから各1個)7,776円

「セレクションBOX2:エトス」(12個入り・7,776円)は、12人のシェフが参加。それぞれのシェフが大切にしている価値観や譲れないものなど「信念」を表現。BOXのデザインもステキで、コレクションしたくなります。

注目の輸入ブランドが並ぶ「セレクトエリア」 

ベルナシオン「タブレット マング パッション」(1枚・6696円)

まだ日本に店舗がないものの、高い人気を誇る注目の輸入ブランドが並ぶセレクトエリア。
<ベルナシオン>はフランスのリヨンやパリに店舗を構える人気ブランド。「タブレット マング パッション」(1枚・6696円)は、マンゴーとパッションフルーツのパートドフリュイ(生地)をショコラでコーティングした華やかな1枚。フランボワーズのバージョンもお目見えします。

岩田屋「サロン・デュ・ショコラ」と7人の人気シェフの福岡コレクション!

「レ ベスト シェフズ コレクション」(7個入り・7ブランドから各1個)4,536円
※2月5日(木)から販売予定

「レ ベスト シェフズ コレクション」(7個入り・4,536円)は、<パティスリー オーフィルドゥ ジュール>(福岡市中央区)の吉開雄資シェフをはじめ、福岡の洋菓子シーンを盛り上げる人気パティシエ7人と岩田屋「サロン・デュ・ショコラ」がコラボレーション。各シェフがこだわりの素材で作ったボンボンショコラは、このイベントだけで手にすることができる特別な福岡コレクションです。

イートインも充実! <BABBI><ブルガリドルチ>などの特別スイーツ♡

BABBI「ピスタチオテッラ」(1個1,320円) 

期間中、会場だけのスペシャルなスイーツが楽しめるのもうれしいポイント。

<BABBI(バビ)>の「ピスタチオテッラ」(1,320円)や<PIERRE MARCOLINI(ピエール マルコリーニ)>の「ソフトクリーム フランボワーズ」(935円)[PART3]など、人気店の限定ソフトクリームを堪能するチャンスです。

ブルガリ ドルチ「セミフレッド」(1個・1,100円)

<ブルガリ ドルチ>の「セミフレッド」(1個・1,100円)は、ひんやり冷たいお菓子。
・ティラミス…エスプレッソを染み込ませたビスコッティ・サヴォイアルディにイタリア産マスカルポーネを使用
・カッサータ…オレンジとレモン、ピスタチオ、こだわりのリコッタチーズを使用
・ランポーネ…タルト生地とラズベリーのゼリーを閉じ込めた多彩な味わい
・パッションフルーツ…パッションフルーツをメレンゲと組み合わせて軽やかに

「糸島あまおうスムージー&BONBONHEUR×itoshimacco コラボプレート」(1セット4,001円)

[PART2]の1月30日(金)~2月4日(水)は日替わりのイートインリレーが繰り広げられ、会場でパフェやケーキなどシェフのアイデアが詰まったスイーツが満喫できます。

トップバッターは「itoshimacco(イトシマッコ)」。福岡県糸島市産あまおうを10粒超使うスムージーと自家製ワッフルなどが華やかに盛られた「糸島あまおうスムージー&BONBONHEUR×itoshimacco コラボプレート」(4,001円)に注目を。

オンラインストアで予約を↓
https://iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/onlinestore/foods/sdc/index.html#sec02

人気ショコラティエ3人が会場に! 撮影やサイン会のチャンスも

Alban GUILMET アルバン・ギルメ氏  1月27日(火)・28日(水)来場

参加ブランドから人気ショコラティエのアルバン・ギルメ氏、カンタン・バイィ氏、フランク・ケストナー氏が会場にやってきます。

Quentin Bailly カンタン・バイィ氏 1月27日(火)・28日(水)来場

「サロン・デュ・ショコラ 2026」のレシートを提示すると、ショコラティエとの写真・サイン会に参加できます。ショコラティエに会って、おいしさの秘密に迫ってみましょう。

Franck Kestener フランク・ケストナー氏 1月29日(木)来場

<来場スケジュール>
1月27日(火)、28日(水):アルバン・ギルメ氏、カンタン・バイィ氏
1月29日(木):フランク・ケストナー氏 
※来場時間は決定次第ホームページ上で告知されます
※来場は予告なく変更・中止される場合があります
※詳しくは↓
https://www.iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/iwataya/event_calendar/SDCpresentcp.html

日替わりで個性豊かな品がお目見え! バイヤーの一押しをピックアップ

バイヤーおすすめの個性あふれるショコラにも注目を。
※2月4日(水)エムアイカード会員先行販売 翌日以降、状況によって一般販売

フロンインドリーブ「テーゲベック」(73g・2,808円)

<フロンインドリーブ>の「テーゲベック」(73g入り・2,808円)は、バターやナッツを練り込んで焼いたクッキーにトリフルやヌガーなどをサンドしたぜいたくな仕上がり。

最高峰のショコラをお楽しみに

「サロン・デュ・ショコラ」だからこそ出合える最高峰ショコラの数々。何度でも行きたくなる日替わりデセール企画やショコラティエとの触れ合いなど、期間中多彩なイベントが展開されます。年に1度のチョコレートの祭典にぜひ足を運んでみてください♪

~パリ発 チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ 2026

日時:
【PART1】1月24日(土)~29日(木) 各日10:00~19:00 ※最終日18:00終了
 ※1月23日(金)は、終日エムアイカード会員特別招待日
【PART2】1月30日(金)~2月4日(水)各日10:00~19:00 ※最終日18:00終了
【PART3】2月5日(木)~15日(日)各日10:00~19:00 ※最終日17:00終了
場所:岩田屋本店本館7階大催事場(福岡市中央区天神2-5-35)
公式サイト https://www.iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/iwataya/event_calendar/sdc.html

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