「本場大阪のたこ焼きが安くてうまい！」と聞きつけ「西新たこやき風味道」（福岡市早良区）へ。8個入りはなんと380円。大阪で腕を磨いた大将のこだわりのたこ焼きを実際に味わってきました！ ※文中の価格は全て取材時のイートイン価格。表示は税込み
地域の人に愛される西新商店街のたこ焼き店
西新中央商店街に入るとすぐ右手に「勝鷹水神通り商店街」というディープな商店街があります。うどん店など小さな商店が並ぶ中、赤い看板が目印のたこ焼き店を発見。福岡市地下鉄西新駅から歩いて2分ほどで到着します。
店内はカウンター6席、2人掛けテーブル2席の合計10 席で、夜になるとお酒を楽しむ人たちでにぎわいます。テイクアウトコーナーには近所に住む小学生が買いに来る姿も。平日の月曜日の午後5時まで、小学生限定で6個入りをなんと100円で販売しているそうで、地域の人に愛されている理由が垣間見えます。
本場大阪で修業！ こだわりの生地はトロトロ
焼きそばも大人気ですが、やはりたこ焼きを食べたい！ メニューを見ると、4個入り（250円）から購入できますが、8個入り（380 円）のお得感に引かれて早速注文。なんと追加料金なしで、10種類の味付けを選べるというから驚きです。気になる10種類の中身は「ソース」「素焼き」「醤油」「しお」「旨辛ソース」「チーズ」「ごま油しお」「ガリマヨペッパー」「明太マヨ」「一味マヨ山椒」。どれも魅力的です！
本場大阪で腕を磨いた大将、森本大介さんが毎朝仕込むこだわりの生地には、和風だしのほか、とんこつ、鶏がら、野菜、果物を煮込んだスープが入る丁寧さ。生地を煮込むように時間をかけて鉄板で焼いていくのがポイントです。
待つこと約15分、熱々のたこ焼きが運ばれてきました。まずは王道の「ソース」でいただくことに。一口食べると、表面はカリカリ、中はトロトロ。うまみたっぷりの生地が口の中に広がります。刺し身用のタコは大きくかみ応えもあり、紅しょうがやネギの風味も◎。スパイシーなソースと相性ぴったりで、あっという間に完食です。
「常連さんは素焼きやしおなど、生地の味をそのまま楽しむ人が多いです。きざみのりがたっぷりかかった自家製の明太マヨも人気です」と森本さん。うまみたっぷりの生地に、大粒のタコ、トッピングもバラエティーに富んでいる同店のたこ焼き。8個入り380円で味わえるなんてコスパ最高すぎます！
「味比べ4種盛り」もおすすめ！ いろいろな味を試して
たこ焼きメニューは4～16個入り（250～660円）で販売していますが、50円追加で「ハーフ＆ハーフ」、80円追加で「ネギ乗せ」もできるそう。いろいろな味を試したい人は、さらにお得なテイクアウト専用の「味比べ4種盛り」（850円）がおすすめです。20個入りで同店の人気の味をぜいたくに楽しめます。
「タコのから揚げなどおつまみメニューも好評です。来年から店内は立ち飲み形式になるので、もっと気軽にたこ焼きを楽しめると思います」と森本さん。西新商店街で地域の人に愛されている同店。本場のたこ焼きをぜひ味わってみてくださいね！
西新たこやき風味道
住所：福岡市早良区西新4-9-3
電話：092-832-5223
URL：https://www.instagram.com/fuumidou/
※2025年12月5日号掲載
