【1日15食限定】秋の味覚をぎゅっと！「もぎたてキノコの味噌バターちゃんぽん」がちゃんぽん亭コシキで期間限定販売中

福岡市内に店舗を構える「ちゃんぽん亭コシキ」から、秋限定の新メニューが登場。2025年11月30日（日）までの期間限定で、「もぎたてキノコの味噌バターちゃんぽん」が今泉本店と大橋店にて販売されています。登場以来、連日完売が続くほどの人気ぶりで、各店舗1日15食限定という希少な一杯。秋の味覚をたっぷりと詰め込んだ、心も体も温まるちゃんぽんです。

こだわりの味噌とキノコが織りなす“旨味の極み”

このちゃんぽんの魅力は、なんといってもスープの深いコク。店主が幼少期の味噌ラーメンの記憶をもとに試行錯誤を重ねて、「白味噌」「田舎味噌」「赤味噌」「東北赤味噌」の4種を独自ブレンドした「4種の地味噌ブレンド」が使用されています。これらを独自に配合した特製味噌が、芳醇な香りとまろやかな旨味をスープ全体に広げ、食欲をそそります。

さらに、秋の味覚の代表格であるキノコもたっぷり使用。エリンギ・しめじ・えのき・キクラゲの4種を“もぎたて”のような鮮度で調理し、それぞれの食感と香りを最大限に引き出しています。トッピングにはコーン・バター・生卵を加え、濃厚な味噌スープとの相性も抜群。ひと口ごとに、ほっと心まで温まるような味わいが広がります。

「すべてはお客様の笑顔のために」――そんな想いを胸に、店主が丁寧に仕上げる一杯。食べ応え・香り・旨味の三拍子が揃った、秋だけの特別なちゃんぽんです。

もぎたてキノコの味噌バターちゃんぽん

期間：2025年11月30日（日）まで予定
価格：1,100円（税込）
店舗：ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店、大橋店（1日15食限定・なくなり次第終了）
【ちゃんぽん亭コシキ 今泉本店】
住所：福岡県福岡市中央区今泉2丁目4−4 ヴィラージュ天神103
営業時間：11:30～21:00
定休日：不定休
TEL：092-762-6635

【ちゃんぽん亭コシキ 大橋店】
住所：福岡県福岡市南区大橋2丁目13−9 OIビル鬼倉102
営業時間：11:30～15:00／18:00～22:00（金土日祝）
定休日：不定休
TEL：092-511-5111

URL：https://chanpon-koshiki.com/