「お米と発酵」で腸から元気に！「第14回 福岡オーガニックマルシェ」開催【11/8・9】

福岡・舞鶴公園三ノ丸広場にて、心と体が喜ぶ“オーガニックの祭典”「第14回 福岡オーガニックマルシェ」が、11月8日（土）・9日（日）に開催されます。今年のテーマは「お米と発酵」。日本の食文化の根幹である“お米”と“発酵”を通じて、自然と調和した暮らしの知恵を再発見するイベントです。

「お米×発酵」ストリートで腸活体験！

会場では、麹・味噌・醤油・甘酒などの発酵食品や、グルテンフリーフード、オーガニック野菜、自然派コスメなど、延べ70店舗以上が出店。糸島や阿蘇など、九州各地のオーガニック生産者が集結します。
キッチンカーも登場し、自然の恵みをその場で味わうこともできます。

発酵・腸活・オーガニックを語るトークショーも

メインステージでは、「発酵」「腸活」「サステナブル」をテーマにしたトークイベントを実施。発酵ライフを提案する長谷川エレナ朋美さん（株式会社LUMIERE代表／作家／平和活動家）が「発酵エシカルライフ」をテーマに特別トーク（11月8日13:00〜14:00）。心と体、そして地球にやさしい暮らしを発酵の視点から紐解きます。

このほか、ライブ & DJステージや青空ヨガ、親子向けの自然探しツアーも開催予定。

大人気のオーガニックお弁当「日音ごはん」も販売

福岡オーガニックマルシェ×博多ぐるめ便の共同開発による人気オーガニック弁当「日音（びお）ごはん」3種も数量限定で登場します。
保存料・添加物を使わず、九州産の食材にこだわった身体にやさしい一品です。

・しあわせオムライス　1,296円（税込）
・ひびき　1,512円（税込）
・きよき　2,160円（税込・予約限定）

第14回 福岡オーガニックマルシェ

開催日時： 2025年11月8日（土）・9日（日）10:00～17:00（最終日は16:00）
※小雨決行・荒天中止
会場： 舞鶴公園三ノ丸広場（福岡市中央区城内2-2）
入場料： 無料
URL：https://fuk-organic.com/