暑くなるとなぜかスパイシーな料理が食べたくなる⁈ そこで今回は中東料理にフォーカス。〝からだにやさしい〟をコンセプトに、新鮮野菜たっぷりの中東料理を提供している「meal & dessert cabaret.m（ミール アンド デザート キャバレー エム）」（福岡市早良区）へ。夏本番のこの時期に食べたい同店のメニュー人気トップ5を紹介します。
【調査方法】「meal & dessert cabaret.m」で2025年6月1～30日の販売数でランキング。価格は取材時のイートイン価格。
１位 ファラフェルと前菜プレート（ピタパン・スープ付き）
つぶしたひよこ豆にパクチーやニンニクを混ぜて揚げた中東の伝統料理。サクッと香ばしく、クミンやコリアンダーがフワッと香る。ニンジンラペ、レンズ豆の煮込み、クスクスサラダなど7種類の前菜とワンプレートに。いろいろ味わえて楽しいと女性に大人気♡
自家製ピタパンはフカフカ、もちっ！
２位 ラムキョフテと前菜プレート（ピタパン・スープ付き）
ラムの肩肉で作るトルコ風のジューシーな肉団子。クミンの香りと唐辛子が食欲をそそる。食感のアクセントにすじ肉もイン。肉好き男子に好評。
３位 シャワルマチキンサラダ（ピタパン・スープ付き）
低温調理した鶏胸肉はしっとり軟らか。ビーツのフムスとヨーグルトソースが味の決め手で、ピタパンにサンドしてもよし。野菜をしっかり取りたい人に◎。
４位 無農薬人参を使用したキャロットケーキ
カルダモン香るケーキ。ピスタチオとカカオニブのカリッとした食感と香り、クランベリーの酸味が優しい甘さを引き立てている。デザートの1番人気。
５位 魅惑のフレンチトースト
近所にあるパン店「紺青」のバゲットを使用。カスタードソースにカラメルの苦みがマッチした「“大人味”が忘れられない」とリピーター多し。
店舗情報リアルボイス
ワインやビールも厳選 単品メニューと共に！
夜は午後9時半まで営業。ワインやビールも厳選しています。単品メニューと合わせてぜひ楽しんでください。カウンター8席、テーブル4席と、席に限りがあるので、インタグラムのDMから予約を♪
meal & dessert cabaret.m
住所 福岡市早良区高取2-3-23
グランドメゾン藤崎1階 110号
