2026-10-09

【ＫＩＴＴＥ博多グルメ】ラーメン、もつ鍋、とり皮、沖縄料理…お気に入りの“ご当地味”見つけよう

食の楽しみが増える実りの秋。旬の美味で彩られるＫＩＴＴＥ博多で、九州の地域色豊かなメニューを満喫しませんか。行列のできる人気の豚骨ラーメン、カウンターで気楽に味わう一人もつ鍋、本場直送の素材が生きる沖縄料理など、お気に入りのご当地グルメがきっと見つかります。
※価格は取材時のイートイン価格（税込み）

福岡名物「もつ鍋」と九州の味を楽しめるよくばりセット
■カウンター博多もつ鍋おおやま［B1F］

「おおやまざんまいセット」（3,388円）　※16：00以降「お席料」別途1人380円
福岡名物の「もつ鍋」専門店。2、3歳までの国産牛のやわらかな小腸だけを使い、1切れ約10gと大きめにカットすることでプリッとした食感を引き立てています。スープは3種類から選ぶことができ、中でも「みそ味」（九州みそと西京みそをブレンド）を選ぶ人が多数。6月に改装して完成したばかりのカウンターで、一人鍋を楽しむのもおすすめです。　※2026年10月1日（木）以降の金額はスタッフに問い合わせを

「極上大トロ馬刺し」「柔らか牛すもつ」
「おおやま謹製博多明太子」「辛子高菜」など九州名物がセットに

九州名物をセットにしたサイドメニューは、熊本直送の「極上大トロ馬刺し」をはじめ、「おおやま謹製博多明太子（めんたいこ）」や「辛子（からし）高菜」「柔らか牛すもつ」など。九州を旅する気分を楽しめます。

■カウンター博多もつ鍋おおやま

営業時間： 11：00～23：00（L.O.22：30）
直通電話：092-260ｰ6300

「博多とりかわ」は塩orタレ派？カリッ&ぷるぷる「とん足塩焼」も！
■博多とりかわ大臣［B1F］

「博多とりかわ」（1本165円）
3日間かけて何度も焼きを繰り返し、余分な脂を落として香ばしく仕上げた、名物「博多とりかわ」。素材のうまみをシンプルに味わえる「塩」と、甘過ぎないコクと風味の「タレ」の2種類あって、どちらがお好み？福岡県の焼鳥に欠かせない、専用の酢だれをかけて食べるキャベツはお通し（220円）で提供されます。

「とん足塩焼」（440円）
焼き台でじっくり火を通した「とん足塩焼」もＫＩＴＴＥ博多店の人気メニュー。外はカリッ、中はぷるぷるの食感がたまりません。テーブルに置かれたキャベツ用の酢だれをかけると、さっぱりと味わえます。

■博多とりかわ大臣

営業時間： 11：00～23：30（L.O.23：00）
直通電話：092-260ｰ6360

福岡といえば豚骨ラーメン♪ 濃厚でもあっさりスープと激細麺
■博多らーめん Shin-Shin［B1F］

「煮玉子入りらーめん」（1,030円）
福岡名物の定番といえば、豚骨ラーメン。「博多らーめん Shin-Shin」は“濃厚なのにあっさり”と表現される、上品な豚骨スープが幅広い世代に支持されています。ストレート麺（激細麺）も特徴の一つ。煮玉子は味がしっかり染み込んでいて、黄身をスープに溶かすとコクがアップ！