【博多 酒佳蔵】カウンターでひとり鍋も心地いい！九州の“うまい”をアテに地酒がすすむ至福のひととき（福岡市博多区）

福岡市地下鉄の沿線上にある魅力的な居酒屋さん情報をお届けする「ちかたびグルメ・IZAKAYA飯」。今回は、地下鉄箱崎線・呉服町駅近くの「博多 酒佳蔵（さかぐら）」を紹介します。
※営業時間は変更の可能性があります。

呉服町駅近くで味わう、イカ活造りともつ鍋、地酒の魅力

呉服町駅1番出口から冷泉公園方面へ徒歩約5分。

「鍋あり、刺し身あり、地酒あり」の三拍子がそろった居酒屋です。

今年で開業から11年。九州の食材を中心に使ったおなかも心も満たされる料理の数々が、地元の常連客たちの「ねぎらいの一献」に彩りを添えています。

店内のいけすに泳ぐのは旬の魚介類。さばきたての刺し身も「酒佳蔵」の名物です。中でも人気は「イカ活（いき）造り」（4,000円～）で、長崎県平戸市から直送されたイカの透き通る身とコリコリとした食感が鮮度の良さを物語ります。

定番の「博多もつ鍋」（1,800円〜）は、あごだしが香る上品なスープに和牛モツや、たっぷりのニラとニンニクが乗った一品。1人前から注文できるので、カウンターでひとり鍋をつつきながら晩酌を楽しむこともできます。

福岡の地酒をはじめ、焼酎、ビール、ワインなど酒類も幅広く用意。2階に醸造所を構える系列店「あおぞらブルワリー」のクラフトビールを注文できるのは、この店ならではの体験です。料理に合わせてお酒を選ぶ楽しさもあり、何度訪れても新たな発見に出合えます。

モノトーンの丸型看板が目印。カウンターも10席あるのでおひとりさまもどうぞ気軽に。

博多 酒佳蔵（さかぐら）

住所：福岡市博多区店屋町4-28
　　　We冷泉公園1階
電話：092-282-3300
営業：11：30～13：30
　　　17：00～23：00
休み：日曜
URL：https://www.instagram.com/hakatasakagura.jp/?hl=ja
※2026年8月7日号掲載