2026-04-22

2,500円で何個でもOK！福岡サンパレスの「夏のパフェ食べ放題」がスパイス＆ハーブの新作4種で今年もスタート

福岡市博多区のベイサイドエリアに立つ「福岡サンパレスホテル＆ホール」のレストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）で、2026年5月8日（金）から6月30日（火）まで「夏のパフェ食べ放題 Season.1」が開催されます。今シーズンのテーマは「スパイス＆ハーブで美味しく整う初夏」。スパイスを使った初夏限定パフェなど新作4種を含む、全5種の夏色パフェが登場します。

毎年人気の「パフェ食べ放題」に新作4種が登場

福岡サンパレスホテル＆ホールでは、春から秋にかけて定期開催している「パフェ食べ放題」の夏シーズン第1弾として、5月8日（金）から6月30日（火）までの期間、ホテル1階のレストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）にて「夏のパフェ食べ放題 Season.1」を開催します。

提供時間は14:00〜16:00（15:30ラストオーダー）。スパイス＆ハーブを使った初夏限定パフェを含む新作4種に、毎年人気の定番1種を加えた全5種のパフェをはじめ、冷やしパイン、きなこわらび餅、おしるこも食べ放題となります。パフェはフルサイズとハーフサイズから選択可能です。

今季の注目は「スパイス香る梅と赤紫蘇のパフェ」

今季の目玉は、シェフがホテル内プレゼンで最高評価を得たという「スパイス香る梅と赤紫蘇のパフェ」。カルダモンやシナモンを閉じ込めた赤紫蘇のジュレに、梅のジュレや梅の甘露煮、レモンシャーベットを合わせた、爽やかさが際立つ初夏限定の一品です。

新作パフェ全4種をチェック

「抹茶と生チョコのパフェ」は、根強いファンを持つ抹茶パフェの今季版。抹茶寒天をベースにホイップクリームや抹茶パンナコッタ、バニラアイスを重ね、仕上げに濃厚な生チョコをトッピングしています。抹茶のほろ苦さと生チョコの深いコクが重なる構成です。

「ブルーベリーヨーグルトパフェ」（初夏限定）は、三色の寒天が入った葡萄ゼリーを底に敷き、ヨーグルトとバニラアイスを重ねた後、ブルーベリーとホイップ、濃厚なブルーベリーソースで仕上げた一品。爽やかさと甘みが調和するパフェです。

「塩キャラメルパフェ」は、しっとりした塩キャラメルケーキとバニラアイスに香ばしい塩キャラメルソースをかけた構成。グラスの中にはパンナコッタやコンフレークも重ね、食感に変化を持たせた仕立てになっています。

定番人気「北海道ソフトとマンゴーの贅沢パフェ」も健在

例年リピーターから支持を集める「北海道ソフトとマンゴーの贅沢パフェ」も今季ラインアップに入ります。北海道十勝・新得町の北広牧場から直送した濃厚ソフトクリームを、サクサクのコンフレークと甘酸っぱい冷凍マンゴーに合わせた一品です。

パフェ以外には、食べ放題企画で初登場の「冷やしパイン」、きなこわらび餅、温かい「おしるこ」も用意されます。

同期間中は初夏フェアも同時開催

パフェ食べ放題と同じ5月8日から6月30日の期間中、レストラン Lagoon では「スパイス＆ハーブで美味しく整う初夏」をテーマにした初夏フェアも展開されます。

スパイスとハーブに精通した総料理長が手掛ける特別ランチや和会席のほか、にんにくと唐辛子の香味だれで食べる刺身膳、ハンガリー発祥の煮込み料理「グヤーシュ」など、スパイス・ハーブをさまざまな形で楽しめるメニューが並びます。

夏のパフェ食べ放題 Season.1

開催期間：2026年5月8日（金）〜6月30日（火）
提供時間：14:00〜16:00（15:30ラストオーダー）
提供場所：レストラン＆カフェ Lagoon（ラグーン）／福岡サンパレスホテル＆ホール 1階
住所：福岡市博多区築港本町2-1
料金：2,500円（前日までの予約で2,300円）
　　　未就学児1,200円（前日までの予約で1,100円）、3歳以下無料
　　　PLUSプラン（フライドポテト・チキンナゲット・ミニカレー・ドリンクバー付き）3,500円（前日までの予約で2,980円）
URL：https://www.f-sunpalace.com/restaurant/lagoon/

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