NY発祥のステーキハウス「ウルフギャング・ステーキハウス by ウルフギャング・ズウィナー」福岡店が、2026年に開業10周年を迎えます。これを記念して同店では、3月14日（土）～31日（火）の期間限定で、選べる3種の「10周年記念コース」を提供。気軽に楽しめるランチコースから、九州食材を取り入れたラグジュアリーな特別コースまで、幅広いシーンに対応する内容です。
「ウルフギャング・ステーキハウス」福岡店が10周年
ウルフギャング・ステーキハウス福岡店は、2016年のオープン以来、多くの人に親しまれてきた人気店。10周年の節目を迎える今年は、初めて来店する人から常連客まで楽しめるよう、3種類の記念コースを用意しています。
カジュアルにブランドの魅力を体験できるランチコース、シグニチャーメニューを集めた王道コース、さらに九州のご当地食材を取り入れた特別感あふれるコースまで、用途や予算に合わせて選べるのが魅力です。
気軽に楽しめる「10周年記念ランチコース」
ランチタイム限定で登場するのは、3,900円の“サンキュー価格”で楽しめる「10周年記念ランチコース」。ウルフギャングの世界観を気軽に味わえ、初めて訪れる人にもぴったりの内容です。
サラダまたはスープを選べるほか、メインディッシュは「熟成サーロインステーキサンドウィッチ」「熟成チョップドステーキ 赤ワインソース」「プライムビーフ100％ クラシックバーガー」の3品から選択可能。ひとりでも注文できるので、ランチ利用にも使いやすそうです。
王道の魅力を味わう「10周年記念コース」
（提供：WDI JAPAN）
ブランドの魅力をストレートに味わいたい人におすすめなのが、「10周年記念コース」。シーフードプラッター、シーザーサラダ、本日のスープに加え、メインには“プライムグレード”の牛肉を使った「プライム熟成サーロインステーキ」を用意しています。
（提供：WDI JAPAN）
さらに、追加料金で「プライム熟成Tボーンステーキ」への変更も可能。マッシュポテトとクリームスピナッチ、本日のデザート、コーヒーまたは紅茶まで付いた充実のコースで、ウルフギャングらしい王道の味わいを堪能できます。
九州食材を楽しむ「シグニチャー九州コース」
（提供：WDI JAPAN）
最上級の位置づけとなるのが、終日提供される「シグニチャー九州コース」。主役は、赤身の奥深い味わいとヘルシーさを兼ね備えた「熊本あか牛熟成T-BONEステーキ」です。
（提供：WDI JAPAN）
コースには「宮崎フレッシュキャビア」や、車海老・たいらぎ・ロブスターカクテル・フレッシュオイスターを盛り込んだシーフードプラッター、九州産フルーツとケールのサラダ、九州産白身魚と伊勢海老のビスクなど、九州らしさを感じる食材が随所に使われています。
デザートには「カボスパイ」も登場。記念日や特別な食事会など、贅沢な時間を過ごしたいシーンにぴったりのコースです。
“品質、熟成、焼き” にこだわる極上ステーキ
「ウルフギャング・ステーキハウス」では、米国農務省が最上級品質“プライムグレード”に格付けした希少な牛肉のみを使用。冷凍せずチルドで仕入れた肉を、店内の専用熟成庫で28日間ドライエイジングすることで、旨みとやわらかさを引き出しています。
熟成された赤身肉は厚切りにカットし、900℃のオーブンで一気に焼き上げて提供。ブランドの代名詞ともいえる、力強い旨みのステーキを味わえるのが大きな魅力です。
10周年という節目にふさわしい今回の限定コース。気軽なランチから特別なディナーまで、シーンに合わせて選んでみてはいかがでしょうか。
ウルフギャング・ステーキハウス 福岡店 10周年記念 期間限定コース
販売期間：2026年3月14日（土）～31日（火）
販売商品：
・10周年記念ランチコース 3,900円※11:30～14:30（LO）
・10周年記念コース 11,000円※11:30～14:30（LO）、2人より注文可
・シグニチャー九州コース 33,000円※終日提供、2人より注文可
※いずれも税込・サービス料別、1人あたり
住所：福岡市博多区住吉1-2-82 グランド ハイアット 福岡 1F
URL：https://wolfgangssteakhouse.jp/
