寒さも本番の大寒に入り、ほっと温まるメニューに注目。筥崎宮花庭園のボタンにちなんだ「ぼたん焼き」のテイクアウト専門店「筥崎ぼたん」(福岡市東区)に行ってきました。寒い日の食べ歩きにぴったりのあったかメニューを紹介します!
【調査方法】「筥崎ぼたん」で2025年12月1~31日の販売数でランキング。価格は取材時のテイクアウト価格。
目次
1位 つぶ(小豆)
つぶ(小豆)220円
熊本県産の米粉を使い、ボタンをモチーフにした特注の型で焼き上げる。みりん入りのアツアツ生地は香ばしく、外はサクッ、中はもっちり。てんさい糖やきび砂糖をブレンドした粒あんは奥深い甘さが好評。冷めてももちもちなので手土産にまとめ買いする人も。
2位 しろラム(レーズン)
しろラム(レーズン)250円
白あんに自家製ラムレーズンをインした珍しい一品。ラム酒とシナモンの風味がふわっと広がる上品な味わい。「ワインに合う」と男女問わず人気。
3位 しろ(こし)
しろ(こし)220円
手亡(てぼう)豆を使用。きび砂糖で練り上げた白あんはコクがあり、ねっとりとしたクリーミーな食感が特長。素朴な甘さは、キッズのおやつとしても好評。
4位 自家製ホットレモネード
自家製ホットレモネード 450円
レモン果汁100%の自家製シロップをお湯割りで。すっきりとした酸味と蜂蜜の優しい甘みがじんわりと体に染み渡る。夏場はレモンスカッシュに。
5位 あんこにあうほうじ茶(hot)
あんこにあうほうじ茶(hot)400円
九州産の厳選されたほうじ茶は、香りが良く、濃厚な茶葉の味を味わえる。「ぼたん焼きによく合う!」とセットで購入する人が多いそう。
店舗情報リアルボイス
「手土産用の箱入りも人気!」と、店主の林香枝さん
2月の新メニューも注目 おこめマルシェも開催
バレンタインシーズンにはチョコレートを使った新メニューも登場。おにぎり店などと不定期で開催している「ハコザキおこめマルシェ」も2月23日(月・祝)に予定しています。3月から塩かけのソフトクリームも販売するので気軽に足を運んでください♪
筥崎ぼたん
住所:福岡市東区箱崎1-45-18
電話:070-9062-1831
URL:https://www.instagram.com/hakozaki_botan/
※2026年1月23日号掲載
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※本記事は2023年~2025年に取材した内容をもとに構成しています。雑貨商品やメニューは変更の可能性があるため、最新情報は各店舗にお問い合わせください。