福岡県内のおいしいお店をもっと知りたい探したい！県内隅々を“探検”して、見つけた「うまかもん」のお店を紹介するファンファン福岡グルメ探検隊。今回は西区壱岐団地にある「麺屋こみや」を探検してきました！
※営業時間は変更の可能性があります。
目次
名物「肉うどん」大迫力の一杯！
2025年5月5日オープン。壱岐団地76号棟の1階部分、銀行やスーパーマーケットなどが立ち並ぶ一角に構えるうどん店です。
畳敷きの小上がりに掘りごたつのカウンターと座卓を備えた純和風の店内で、ゆったりと食事を楽しめます。
名物はA5等級の佐賀牛を使った「肉うどん」（1,280円〜）。丼を埋め尽くさんばかりの大判リブロースが大迫力の一杯です。
風味豊かなだしと口溶けの良い和牛の脂が織りなす、濃厚なうまみのハーモニーがたまりません。「肉うどん」は松竹梅の3段階で、価格に応じて具材と麺の量が変わります。
そのほか、「ごぼううどん」（890円）や「ざるうどん」（550円）、「玉子丼」（830円）などの定番品も並び、全てのメニューに日替わりのお通しとミニご飯（丼物の場合はミニうどん）、漬物が付きます。
さらに注目したいのが、店内で一から打つうどんの麺。つるりとした滑らかな舌触りとしなやかなこしは職人技の賜物（たまもの）です。「厳選した小麦と水だけで練り上げる、自慢の手打ち麺。最高の状態で提供するために、ゆで時間を調整しています」と、スタッフの金子恵さん。うどん好きもうなる仕上がりです。
麺屋こみや
住所：福岡市西区壱岐団地76-1
電話：092-235-5974
営業：11：30〜20：00
休み：不定休
URL：https://www.instagram.com/menyakomiya/
※2025年11月21日号掲載
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