元祖博多めんたい重（福岡市中央区）が、再販を待ち望む声に応えて「めんたい重のたれ」を復刻販売しています。店舗の味を家庭でも楽しめるこの商品は、販売当初に製造が追いつかなくなるほど人気を集め、一度販売を終了していました。今回の復活は、ファンにとって嬉しいニュースです。
目次
店の味を家庭で。「旨味の黄金比」が魅力
提供：元祖博多めんたい重
「めんたい重のたれ」は、出汁や昆布の旨味をぎゅっと凝縮した特製のたれ。明太子の美味しさを引き立てるために作られた味わいは、ごはんにのせるだけでなく、普段の料理ともよく合う万能調味料として活躍します。
口に広がるやさしい旨味と深いコクは、毎日の食事を少し特別な一皿へと導いてくれます。
明太子だけじゃない！幅広い料理で活躍する万能性
「めんたい重のたれ」は、家庭のさまざまなメニューに合わせやすいのが魅力です。ひとまわしするだけで仕上がりに深みが増し、料理のレパートリーが広がります。
● 和食によく合う！
卵かけごはんやとろろごはん、お刺身にかけて海鮮丼風に。出汁の風味がしっかり感じられ、食材そのものの味を引き立てます。
● 肉料理とも好相性
豚丼や鶏肉の炒めものに。旨味がぎゅっと詰まったたれが、肉の味にコクを加えてくれます。
● 料理の“隠し味”にも
お好み焼き、天ぷらのつけだれ、野菜炒めの味付けなど。和食だけでなく幅広いジャンルに使え、料理の仕上がりがぐっと豊かに！
明太子専門店ならではのこだわり
提供：元祖博多めんたい重
「めんたい重のたれ」は、名物料理「めんたい重®」に欠かせない味をそのまま家庭向けにした一品です。店頭・公式通販では、明太子をはじめ、自宅で専門店の味を楽しめるおみやげ商品も多数取りそろえられています。
明太子の魅力を追求し続ける専門店だからこそ生まれた「旨味の黄金比」。料理好きの方はもちろん、忙しい日の“あと一品”にも嬉しい味わいです。
自分用だけでなく、福岡らしさを贈りたい手土産にもぴったりです。
めんたい重のたれ
価格：1,080円（税込）
内容量：200ml
販売店舗：元祖博多めんたい重（西中洲・博多）
URL：https://www.mentaiju.com/
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