九州北部から日本海側の地域で「トビウオ」を指す呼び名として親しまれている「あご」。だし文化を支えるこの秋の味覚をテーマにしたフードイベント 「第7回 あご祭り」が、今年も2026年10月3日（土）・4日（日）の2日間、福岡市中央区の舞鶴公園で開催されます。
久原本家グループ主催「第7回 あご祭り」が舞鶴公園で開催
久原本家グループ（福岡県糟屋郡久山町）は、2026年10月3日（土）・4日（日）の2日間、同グループの味づくりに欠かせない原料「あご（トビウオ）」のおいしさと魅力を伝えるフードイベント「第7回 あご祭り」を、福岡市中央区の舞鶴公園にて開催します。
「あご」は、あごが落ちるほどおいしいということが名前の由来のひとつともいわれ、「くばら あごだしつゆ」や「茅乃舎だし」など、同グループの味づくりに欠かせない原料としています。
2017年より、九州のあご漁が最盛期を迎える時期に合わせ、豊かな海の恵みへの感謝と豊漁の喜びを込めて毎年開催しているといい、昨年に引き続き今年も舞鶴公園での開催となります。なお、10月15日は日本記念日協会に認定された「九州あご文化の日」としています。
とれたての「あご」を炭火焼きで無料おふるまい
（提供：久原本家）
当日は、長崎・平戸市より直送されたとれたてのあごをその場で焼き上げる「炭火焼きあご」の無料おふるまいを実施。数量は13,000尾限定で、無くなり次第終了となります。
あわせて、あごのおいしさを味わえる「あごだしから揚げ」やあごだしラーメンなど、久原本家グループの商品を使用したフードを提供する飲食ブースも多数出店します。
産地直送グルメや体験ブースも充実
産地直送ブースでは、あご漁が盛んな鹿児島県屋久島町・長崎県新上五島町・平戸市より直送した特産品やご当地グルメを販売。産地ならではの美味しさが味わえる品々が揃うといいます。
体験ブースでは、ららぽーと福岡内の体験スペース「くばラボ」が出張し、だしふりかけづくりなどを企画。子どもも一緒に楽しく学べる内容となりそうです。
特別物販ブースでは、茅乃舎をはじめとする久原本家グループの商品を販売。あご祭り限定パッケージや一部商品の特別価格販売のほか、今年は新ブランド「北海道食品庫」「伊豆本店」の商品も並びます。
全国の茅乃舎店舗・オンラインショップでも関連イベント開催
会場となる舞鶴公園のほか、全国の茅乃舎店舗および久原本家公式オンラインショップでも「あご祭り2026」を開催。毎月15日にしか購入できない「あごごはん」「あごのほぐしオイル漬け」や、福岡の店舗限定販売の「博多限定 茅乃舎あごだし」の特別販売を実施する予定です。
- オンラインショップ：2026年10月2日（金）～10月18日（日）
- 全国の店舗：2026年10月2日（金）～10月15日（木）
詳細は特設ページおよび店舗一覧ページで確認できます。
第7回 あご祭り 2026
開催日：2026年10月3日（土）・4日（日）
開催時間：10:00～17:00 ※4日は16:30まで
会場：舞鶴公園 三ノ丸広場（福岡市中央区城内1-4）
入場料：無料
特設ページ：https://www.kubara.jp/special/ago_fes/
