名店の味を受け継ぐ「博多 鍋焼きちゃんぽん 旬花」親不孝通りにオープン！ちゃんぽんが500円で味わえる【3日間限定】

福岡・吉塚で長年愛され、惜しまれつつ閉店した名店「長崎ちゃんぽん 旬」。その味と想いを受け継いだ新店「博多 鍋焼きちゃんぽん 旬花（しゅんか）」が、2026年4月24日（金）11時、福岡市中央区舞鶴・親不孝通りにグランドオープンします。オープンを記念して、4月24日（金）～4月26日（日）の3日間限定で、看板メニューをワンコイン500円（税込）で楽しめる注目のキャンペーンも実施されます。

「長崎ちゃんぽん 旬」の系譜を受け継ぐ、新たな一杯

「旬花」は、かつての「長崎ちゃんぽん 旬」の店主とともに開発を重ね、伝承の味をベースに誕生したちゃんぽん専門店。ラーメンやうどんに続く、福岡の“次の麺文化”として「博多ちゃんぽん」を提案しています。

看板メニューの「博多 鍋焼きちゃんぽん」は、鶏ガラを贅沢に炊き上げた白濁スープに、アサリやげそなどの海鮮の旨味を重ねた、コク深くまろやかな味わい。もつ鍋や水炊きを思わせる博多の鍋文化のエッセンスを取り入れ、“鍋を食べるようなちゃんぽん”という新しいスタイルが特徴です。

3日間限定！オープン記念500円キャンペーン

グランドオープンを記念し、通常980円の「博多 鍋焼きちゃんぽん」を500円（税込）で提供。

【キャンペーン内容】
・対象商品：博多 鍋焼きちゃんぽん
・価格：500円（税込）
・期間：2026年4月24日（金）～4月26日（日）
・条件：一人1杯まで

名店の味を気軽に体験できる、見逃せない機会です！

〆まで楽しめる、博多らしいちゃんぽん体験

ちゃんぽんの後に、替え玉や替え飯を加えて楽しめるのも「旬花」ならでは。旨味が凝縮されたスープにご飯を入れる「雑炊（博多流替え飯）セット」は、最後の一口まで満足感のある一杯を楽しみたい人におすすめです。

【雑炊（博多流替え飯）セット内容】
・雑炊用ご飯
・明太子 または 辛子高菜
・のり、ねぎ

また、同じ伝承スープをベースにした濃厚つけ麺も提供。ちゃんぽんとは異なる表情ながら、共通する深い旨味を感じられる一杯として、こちらも注目されています。

その他にも「博多にら饅頭」や「博多水餃子」も注目の商品です。

福岡の食文化とともに進化する、新しいちゃんぽんのかたち。「博多 鍋焼きちゃんぽん 旬花」で、ここでしか味わえない一杯を楽しんでみてはいかがでしょうか。

博多 鍋焼きちゃんぽん 旬花

開店日：2026年4月24日（金）
住所：福岡市中央区舞鶴1丁目8-40 天神ビーンズビル1F
営業：日～木 11:00～15:00／17:00～24:00
　　　金・土 11:00～15:00／17:00～27:00
※祝前日は金・土と同様
定休日：年中無休
電話番号：092-712-2220
URL：https://www.instagram.com/hakata_shunka