佐賀県有田町の九州陶磁文化館に、2026年2月17日（火）、器と料理を楽しめる新カフェ「CAFE USEUM ARITA（カフェ ユージアムアリタ）」がオープンしました。ゆったりとした時間が流れる美術館ならではの文化的な空間で、有田焼の器とともに佐賀・有田の旬の食材を味わえます。
有田焼と地元食材が出会う「美とヴィーガンを、ひと皿に。」
カフェのコンセプトは「美とヴィーガンを、ひと皿に。」。
どちらも“土から生まれたもの”である器と野菜。その調和をテーマに、有田・佐賀の旬の食材を、有田焼の器にのせて提供します。芸術作品と料理を同時に楽しめる、特別な空間です。
また、館内は有田焼らしい白磁と呉須の青を思わせる落ち着いた雰囲気。美術館で過ごすように、ゆっくりとした時間を楽しめます。
3つのこだわり
・器
九州陶磁文化館が所蔵する名品や、人気窯元の器を使用。名品で食事を味わえる貴重な体験ができます。
・料理
地元の野菜を中心にした、やさしい味わいのヴィーガン料理が並びます。
自家製パンの軽食や、有田の郷土食「ごどうふ」を使った白砂糖不使用のデザートも用意されています。
・空間
白磁と青の世界観を持つ美術館らしい空間で、日常から少し離れたひとときを過ごせます。
【完全予約制】人間国宝の器でいただく「KOKUHO AFTERNOON TEA」
カフェの目玉として注目されているのが「KOKUHO AFTERNOON TEA」。
人間国宝が手がけた器を実際に使い、季節の味わいと嬉野茶2種を楽しめる特別な内容です。
有田でしか味わえない“器×料理”の贅沢な体験ができます。
陶芸の技法をモチーフにした「菊ねりクッキー」
オリジナル商品の「菊ねりクッキー」は、陶芸の基本かつ重要な技法“菊練り”をイメージした美しい焼き菓子。
プレーンとエスプレッソコーヒーの2種類があり、ギフトにも喜ばれる味わいです。
・プレーン（白磁イメージ）：地元産米粉を使い、ほろっとした口どけ
・エスプレッソコーヒー（陶器イメージ）：土の温もりを思わせるほろ苦い味わい
運営する株式会社スチームシップは、地域に眠る“宝”を掘り起こし、魅力を発信している企業。今回は「地域においしい笑顔をつくる場所」としてこのカフェをオープンしました。エグゼクティブ・シェフには、野菜料理人として注目される髙岡盛志郎氏を迎えました。世界的に知られる有田焼とともに、有田の“美味しさ”を全国へ広げるきっかけとなるカフェを目指しています。
美術館でしか出会えない特別な器と料理の組み合わせは、ドライブで有田を訪れる福岡の人にもぴったりのスポットです。静かな空間で味わうひと皿を、ぜひ体験してみてはいかがでしょうか？
CAFE USEUM ARITA（カフェ ユージアムアリタ）
住所：佐賀県西松浦郡有田町戸杓乙3100-1 佐賀県立九州陶磁文化館 3F
営業：10:00〜16:00（L.O. 15:40）
定休日：月曜日（祝日の場合は営業し、翌日が定休日。臨時休業等はSNSにて告知）
席数：32席
予約方法：公式WEBサイト（メールフォーム）またはInstagram / ThreadsのDMにて受付
※「KOKUHO AFTERNOON TEA」は前日までの完全予約制
URL：https://cafe-useumarita.jp/
