2026-01-14

【限定BOXやイートインにも注目】九州でここだけ「サロン・デュ・ショコラ2026」が岩田屋本店で開催

年に一度の“チョコレートの祭典”が、今年も福岡に帰ってきました。パリ発・世界最大級のショコラの祭典「～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ 2026」が、1月23日（金）から岩田屋本店で開催されます。世界8カ国・90以上のブランドが集結し、九州では岩田屋本店のみという特別感も健在。今年は“限定BOX”が初登場します。

ショコラの祭典「サロン・デュ・ショコラ」

1995年にフランス・パリで誕生した「サロン・デュ・ショコラ」は、世界中のトップショコラティエや実力派ブランドが集う、チョコレート界の一大イベント。本場パリでは毎年秋に開催され、日本では三越伊勢丹グループを中心に展開されています。

九州で開催されるのは、今年も岩田屋本店のみ。福岡にいながら、世界最先端のショコラ文化に触れられる貴重な機会です。

今年のテーマは「CODE & MODE　美味しさの秘密。クリエーションの流儀。」

2026年のテーマは、ショコラの奥深さに迫る「CODE & MODE　美味しさの秘密。クリエーションの流儀。」。

素材の選び方、製法、口どけ、味わいの構成―。一粒のショコラに込められたシェフそれぞれの哲学や美学、その“美味しさの秘密”を読み解くような楽しみ方ができる内容となっています。

ここでしか手に入らない！岩田屋限定コレクションBOXが登場

レベストシェフズコレクション（7個入: 7ブランドから各1個）4,536円 ※2月5日(木)から販売
（提供：岩田屋三越）

特に注目したいのが岩田屋オリジナルの限定コレクションBOX。
福岡の洋菓子シーンを牽引する人気パティシエ7名と岩田屋「サロン・デュ・ショコラ」がコラボレーションした、ここでしか買えない特別な一箱です。

・レベストシェフズコレクション
（7個入／7ブランド）4,536円 ※2月5日（木）から販売

ベルギー・ピュトラス社の「60DAYSショコラ」にインスパイアされ、各シェフが“お気に入りの素材”で仕立てたボンボンショコラ。福岡ならではの感性を楽しめる、贅沢な限定BOXです。

【参加パティシエ】
吉開雄資　＜パティスリーオーフィルドゥジュール＞
江藤元紀　＜パティスリージョルジュマルソー＞
溝口寛　　＜ルブルトン＞
濡石勉　　＜パティスリープティジュール＞
吉村類　　＜パティスリールイ＞
本田拓三　＜A7 アセット＞
井手裕貴　＜ボニデ＞

世界最高峰の想いを詰めたセレクションBOXも

毎年人気のセレクションBOXも、今年のテーマをもとに進化。

・セレクションBOX 1：ラシーヌ（16個入）9,936円

セレクションBOX 1：ラシーヌ（16個入: 16ブランドから各1個）　9,936円　
（提供：岩田屋三越）

・セレクションBOX 2：エトス（12個入）7,776円

セレクションBOX 2 : エトス（12個入: 12ブランドから各1個）　7,776円
（提供：岩田屋三越）

今回のテーマ「CODE & MODE　美味しさの秘密。クリエーションの流儀。」をもとに、世界最高峰のショコラティエによるセレクションボックスが今年も登場。食べ比べながら、それぞれのストーリーに思いを巡らせるのも、サロン・デュ・ショコラならではの楽しみ方です。

イートイン＆日替わりデセールで何度でも楽しめる

獺祭×ショコラティエパレドオール／獺祭ソフトクリーム［1個］ 1,251円　
※Part2のみ
※日本酒が使用されていますので、お子さまやアルコールに弱い方はお控えください。
（提供：岩田屋三越）

ピエール・エルメ・パリ／ソフトクリームユルティム［1個］ 935円
※Part1、Part2のみ
（提供：岩田屋三越）

会場では、人気ショコラティエやパティシエによるイートインスイーツも充実。さらにPart2期間中には、日替わりで楽しめるデセール企画も登場します。「今日はどれを食べよう？」と迷う時間も含めて楽しい、何度でも足を運びたくなるラインナップです。日替わりデセール企画は、事前予約制となっていますので、公式サイトにて確認してみてくださいね。

【1月30日(金)】イトシマッコ／糸島あまおうスムージー＆BONBONHEUR×itoshimacco コラボプレート［1セット］ 4,001円
（提供：岩田屋三越）

【1月31日(土)】パティスリージョルジュマルソー／ソルフレア［1個］ 2,501円
（提供：岩田屋三越）

【2月1日(日)】ルブルトン／流れるテラミスショコラと奏でるチュイルショコラアイス付き［1皿］ 2,001円
（提供：岩田屋三越）

【2月2日(月)】リビエール／ショコラバナーヌ［1個］ 2,805円
（提供：岩田屋三越）

【2月3日(火)】A7 アセット／パフェショコラコンプレ　ドリンク付き［1個］　2,701円　※ドリンク付き
（提供：岩田屋三越）

【2月4日(水)】グリーンビーンウーバーチョコレート／サロン・デュ・ショコラ限定デセール～3層仕立てのチュアオケーキ～（ケーキ、6種のチョコレート、ホットチョコレートまたはほうじ茶）［1セット］　3,300円
（提供：岩田屋三越）

会期中は、海外の人気ショコラティエが来場。サロン・デュ・ショコラ2026での購入レシート提示で、写真・サイン会に参加できます。ショコラの作り手と直接触れ合える貴重なチャンスです。

会期と入場について

「サロン・デュ・ショコラ2026」は、3つの会期（Part1～Part3）に分かれて開催。
期間ごとに登場ブランドや商品が変わるため、何度訪れても新しい出会いが楽しめる構成となっています。

【Part1】
2026年1月23日（金）～1月29日（木）
※1月23日（金）はエムアイカード会員特別招待日
※1月29日(木)は午後6時終了

【Part2】
2026年1月30日（金）～2月4日（水）
※2月4日（水）は午後6時終了

【Part3】
2026年2月5日（木）～2月15日（日）
※2月15日（日）は午後5時終了

～パリ発、チョコレートの祭典～サロン・デュ・ショコラ 2026

会期：2026年1月23日（金）～2月15日（日）
※1月23日（金）はエムアイカード会員特別招待日
会場：岩田屋本店本館7階大催事場
URL：https://www.iwataya-mitsukoshi.mistore.jp/iwataya/event_calendar/sdc.html
※価格は税込価格。標準税率（10％）と軽減税率（8%）が混在しています。
※掲載の情報、入場規制につきましては、諸般の事情により予告なく変更・中止になる場合があります。
※ショコラティエ/パティシエの来場は予告なく変更・中止となる場合があります。
※内容、素材、製造場所、原材料産地、パッケージデザインが変更となる場合があります。
※数量に限りがある商品もあります。

あわせて読みたい

【福岡の名酒×ショコラ】地域素材とコラボ　「てとてショコラ」〈比良松純米大吟醸挑〉使用の限定チョ… 地域素材とショコラティエの技を掛け合わせた、地域限定バレンタインブランド「てとてショコラ」から、福岡の名酒〈比良松純米大吟醸挑〉を使った特別なチョコレートが登場。1月22日（木）～2月14日（土）まで、博多阪急 8階催事場で開催される「博多阪急バレンタイン」にて販売されます。日本酒の香りとチョコレートの余韻が重なる、“福岡らしさ”を味わえる大人の一箱です。

あわせて読みたい

福岡・柳川「柳川藩主立花邸御花」リニューアル1周年記念！鴨をかたどった縁起菓子「かもなか」誕生約400年の歴史を受け継ぐ国指定名勝「柳川藩主立花邸御花」（福岡県柳川市）が、リニューアル一周年を記念してオリジナル和菓子「かもなか」を発売しました。旧大名家・立花家が代々愛してきた“鴨”をモチーフに、和菓子屋「季のせ」とのコラボで誕生した、見た目も味わいも特別な縁起菓子です。

あわせて読みたい

「ジェラートピケカフェ」が福岡に初上陸！限定クレープ＆HAPPY BAGも発売【1月21日オープン】ジェラートピケのカフェブランド「gelato pique cafe（ジェラートピケカフェ）」が、2026年1月21日（水）、福岡市中央区のソラリアプラザ1階に新店舗をオープンします。九州・沖縄エリアでは3店舗目、福岡県では唯一の店舗となるこのソラリアプラザ店では、オープンを記念した特別メニューや限定アイテムも登場します。

あわせて読みたい

発売40周年！如水庵の「いちご大福」今年も期間限定で登場【3月末まで】福岡の老舗和菓子店「如水庵」で、毎年楽しみにしている方も多い人気商品「いちご大福」が今年も登場しました。2026年は、発売からなんと40周年を迎える記念の年。1月7日（水）から3月末までの期間限定で販売されています。長年愛され続ける理由は、素材へのこだわりと変わらぬ味わいにあります。

あわせて読みたい

「メゾピアノ×ハローキティ」限定クレープが1月13日から登場！【ディッパーダン】人気クレープチェーン「ディッパーダン」で、ファッションブランド「メゾピアノ」とサンリオの人気キャラクター「ハローキティ」がコラボした特別キャンペーンが開催されます。期間は2026年1月13日（火）～2月1日（日）。かわいいデザインと限定メニューが楽しめる、ファンも必見のイベントです。

記事をシェアする