“家系の名門の味”が、福岡で味わえる！三井アウトレットパーク ららぽーと福岡（福岡市博多区）3階フードコートに、リレー方式で全国の人気店が出店する「POPUPラーメン」。その第3弾として、横浜家系の人気店「横浜家系ラーメン すずき家」が、2026年3月31日（火）までの期間限定で登場しています。
横浜家系の人気店「すずき家」
2011年の開店以来、ラーメン激戦区・横浜市の国道15号線沿いで支持を集めてきた「すずき家」。濃厚ながらバランスのよい家系ラーメンを提供する実力派です。店主は横浜の銘店で15年修行を積んだ後に独立。修行先の伝統を踏襲しながらも、自らの理想を追求した“クリーミーでありながらキレのあるスープ”が最大の魅力です。
さらに、自家製の醤油ダレ・塩ダレは、気温や湿度、水分の蒸発具合に合わせて毎回レシピを調整するこだわりぶりです。
家系ならではの醤油・塩・辛ネギの三本柱
・醤油ラーメン〈味玉付〉1,100円（税込）
・塩ラーメン〈味玉付〉1,100円（税込）
・辛ネギ（醤油／塩）〈味玉付〉1,230円（税込）
このほか、各種ラーメン、サイド、トッピングのメニューがあります。
「POPUPラーメン」とは？
全国の人気ラーメン店が期間限定で入れ替わり出店するリレー方式のラーメン企画「RAMEN WALKING」から誕生したブランドが「POPUPラーメン」。
ラーメンデータバンクの大崎裕史会長が監修し、地方の名店や今注目のラーメン店が“福岡にいながら味わえる”食べ歩き企画です。期間限定のため、食べ逃し注意！第4弾は2026年4月上旬からの予定です。
すずき家 POPUPラーメン 三井アウトレットパーク ららぽーと福岡店
住所：福岡市博多区那珂6丁目23-1ほか 三井アウトレットパーク ららぽーと福岡 3F フードコート内
出店期間：2025年12月1日（月）～2026年3月31日（火）
営業：11:00～22:00（L.O. 21:30）
URL：https://popupramen.com/
